venerdì 20 Giugno 2025
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Moka

Caffè

La ricetta: come preparare un buon caffè schiumato anche con la moka

Desk2 -
MILANO – Come preparare buon caffè schiumato con la moka, con una dolce cremina che ci ricorderà, nella consistenza, quella dell’espresso? In questa breve guida...
Ricette

MOKA, dal barattolo alla cottura: 6 mosse per ottenere il massimo a casa

Desk2 -
MILANO – Il barattolo, l’acqua, il caffè ovviamente… Nell’epoca delle cialde, il caffè con la moka sta perdendo il suo fascino? No perchè il gusto...
Caffè

Ecco i trucchi per rendere il caffè con la moka strepitoso

Desk2 -
Sono poche le cose che soddisfano come prendere un buon caffè ma non sempre quello che si prepara a casa con la moka raggiunge...
Salute e caffè

Antonio Quarta: capsule dannose, bevete caffè con la moka, espresso o cialde

Desk1 -
LECCE - Uno studio medico convalida la pericolosità del caffè in capsule per il surriscaldamento della plastica che durante il processo di estrazione supera...
Estero

Pechino: tappa da Caffè Pascucci per la settimana della Cucina Italiana

Desk1 -
BEIJING - La sera del 22 novembre, si è tenuta presso il Caffè Pascucci, che si trova vicino all'albergo Kunlun nel distretto Chaoyang di...
Comunicati Stampa

Tablì: C’è tempo fino al 30 novembre per donare su Kickstarter

Desk1 -
TRIESTE - Ancora sette giorni per sostenere la campagna di crodfunding di Tablì, la prima compressa di caffè totalmente ecologica che rivoluziona il mondo del...
Analisi di mercato

Analisi di mercato sul web: moka, cialda o capsula?

Desk1 -
MILANO - Sul web ferve il dibattito sul caffè. Vediamo, secondo uno studio, realizzato su un campione composto da 3.714.812 pareri che cosa ne...
Torrefattori

Diemme: nuovo design per Caffè Superiore, macinato per la moka

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ALBIGNASEGO (Padova) - Diemme ha introdotto una novità: il barattolo di Caffè Superiore – macinato per la moka, raffinato blend di 5 diverse monorigini...
Curiosità

Moka: l’espresso non sale? Ecco come agire

Desk1 -
MILANO - Sarà capitato a tutti noi di svegliarci al mattino con un’immensa voglia di caffè e di ritrovarci di fronte alla moka ad...
Breaking News

L’addio a Omegna di Germana Bialetti Alessi

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OMEGNA (Verbano Cusio Ossola) - È stata la testimone diretta di un’epoca che ha cambiato i destini di un territorio, il Cusio, e ha segnato...
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