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Moka
L’arte del caffè a casa: come preparare il caffè perfetto con la moka
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MILANO – L’inconfondibile gorgoglìo e l’inebriante aroma nell’aria hanno sempre avuto in me un piacevole effetto ammaliante. Lo respiro per gustarmi fino in fondo una tazzina di caffè, con poco zucchero e senza fretta. Per noi italiani il caffè con la moka è un rito che parla di piacere, di serenità, di pausa, di famiglia e di condivisione.
Il caffè? Preferisco quello della moka. O l’espresso preparato dal barista
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MILANO – Ebbene ì, sono stufo di vedere le case, per non parlare degli uffici, invase da tutti ‘sti aggeggi super-ultra-automatici per fare il caffè con cialde & affini, aggeggi che qualcuno osa chiamare anche “macchine per il caffè”. Ma… è diventato così complicato usare una moka per farsi un buon caffè, oppure è solo questione di pigrizia?
Caffè Motta dà il benvenuto alla primavera con la miscela CremAroma
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MILANO – È primavera svegliatevi bambine, alle cascine messere Aprile fa il rubacuor… diceva una nota canzone cantata da Claudio Villa. Per dare il benvenuto alla primavera, risvegliando il desiderio di rallegrare le giornate, affrontandole con rinnovata energia, Caffè Motta s.p.a. propone Cremaroma.
Primavera a colori per i Bialetti Store di tutta Italia
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MILANO - La cucina si veste delle delicate nuances della nuova linea Pastello In esclusiva nei monomarca Bialetti una nuova linea limited edition – disponibile fino a mercoledì 3 maggio - composta da piccoli elettrodomestici, pentolame e accessori per la tavola declinati nei toni del cipria, menta, tortora e lime...
La ricetta: come preparare un buon caffè schiumato anche con la moka
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MILANO – Come preparare buon caffè schiumato con la moka, con una dolce cremina che ci ricorderà, nella consistenza, quella dell’espresso? In questa breve guida...
MOKA, dal barattolo alla cottura: 6 mosse per ottenere il massimo a casa
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MILANO – Il barattolo, l’acqua, il caffè ovviamente… Nell’epoca delle cialde, il caffè con la moka sta perdendo il suo fascino? No perchè il gusto...
Ecco i trucchi per rendere il caffè con la moka strepitoso
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Sono poche le cose che soddisfano come prendere un buon caffè ma non sempre quello che si prepara a casa con la moka raggiunge...
Antonio Quarta: capsule dannose, bevete caffè con la moka, espresso o cialde
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LECCE - Uno studio medico convalida la pericolosità del caffè in capsule per il surriscaldamento della plastica che durante il processo di estrazione supera...
Pechino: tappa da Caffè Pascucci per la settimana della Cucina Italiana
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BEIJING - La sera del 22 novembre, si è tenuta presso il Caffè Pascucci, che si trova vicino all'albergo Kunlun nel distretto Chaoyang di...
Tablì: C’è tempo fino al 30 novembre per donare su Kickstarter
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TRIESTE - Ancora sette giorni per sostenere la campagna di crodfunding di Tablì, la prima compressa di caffè totalmente ecologica che rivoluziona il mondo del...