mercoledì 24 Dicembre 2025
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mercato

Attrezzatura

Macchine italiane al top, tranne che nel settore capsule per l’espresso dove domina la Cina

Desk1 -
MILANO - Il quotidiano economico nazionale Il Sole 24 Ore è uscito con un'intera pagina dedicata al settore del caffè, torrefatto e macchine. Vi...
Analisi di mercato

E i big italiani del caffè espresso, torrefattori e apparecchiature, puntano in alto e anche a Est

Desk1 -
MILANO - Il quotidiano economico Il Sole 24 Ore ha pubblicato, in occasione del Milano Coffee Festival, un approfondita analisi dei big del settore...
Analisi di mercato

Cacao: quotazioni delle borse in forte ripresa dai minimi dello scorso dicembre

Desk2 -
MILANO - Mentre i prezzi del caffè sono ingabbiati da mesi entro un un range ristrettissimo, quelli del cacao tornano a volare come non...
Mercato

Brasile: la raccolta del verde sarà favorita quest’anno del clima secco dell’autunno

Desk2 -
MILANO – Piove sulla cintura brasiliana del caffè. Secondo i più recenti bollettini meteo, il Minas Gerais ha ricevuto quantità di precipitazioni superiori alle...
Tè infusi

Ma in Cina è a rischio tutto il mercato del tè e la sua complessa cultura

Desk1 -
MILANO - Il tè cinese vanta una tradizione di oltre 4000 anni. Utilizzato a lungo come pianta medicinale, proprio a ragione delle sue proprietà...
Analisi di mercato

Giallo Indonesia: ma quanto ne ha esportato davvero? Lo spiegano le ultime statistiche

Desk2 -
MILANO – Rimane difficile valutare con precisione l'offerta reale di caffè dell'Indonesia, di cui alcuni operatori italiani lamentano attualmente la difficile reperibilità. I dati...
Analisi di mercato

Colombia, proposta choc di Fedecafé: ritirare il 5% dei raccolti per sostenere i prezzi

Desk2 -
MILANO – Ritirare dal commercio il 5% della produzione annuale per sostenere i prezzi. È la proposta-provocazione lanciata dal direttore generale della Federazione colombiana...
Tè infusi

Tè: Nestea celebra i 70 anni con una linea di prodotti premium in Italia

Desk2 -
MILANO – Sanpellegrino, dopo la conclusione della partnership con The Coca-Cola Company, torna a gestire direttamente Nestea in Italia. E lo propone sul mercato...
esclusiva

Come evolve il mercato. L’intervento di Maurizio Giuli al convegno Gran caffè Italia

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo l'intervento di Maurizio Giuli al convegno Gran caffè Italia di Napoli dal titolo "Evoluzione del mercato del caffè italiano". Giuli è...
Catene di caffetterie

Perché la Cina? Là il mercato delle caffetterie vale già 3,2 miliardi il triplo del 2014

Desk1 -
MILANO - Starbucks, che ha da poco riscattato la totalità delle quote della sua JV cinese East China, conta oltre 3 mila locali in...
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