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Ed ecco tutti gli eventi dell’ultimo giorno
Desk7 -
RIMINI - Crescere professionalmente, capire il mestiere e innamorarsene. Sigep Giovani spegne le sue prime trenta candeline nella giornata conclusiva della 43ª edizione di...
Rimini: il dettaglio degli eventi di martedì
Desk7 -
RIMINI - Le opportunità da cogliere per internazionalizzare le pmi del settore dolce sono ancora ottime, dice Sistema gelato; gruppo che orienta le aziende...
Cacao, Biasetto: “Temperatura giusta 27-29°, ha ragione Iginio”
MILANO - Abbiamo già letto la notizia che ha visto i due maestri di dolci Ernst Knam e Iginio Massari, scontrarsi su un tema...
Vanini festeggia i 70 anni di Icam con un temporary store a Milano
Desk1 -
MILANO – Icam, storica azienda cioccolatiera di Lecco apre a Milano dal 14 novembre al 31 dicembre, per festeggiare il suo 70° compleanno, il temporary...
Il Cluster del cacao nasce con Knam e Comaschi
Desk1 -
MILANO - Lunedì 27 aprile dalle ore 10.30 presso Un posto a Milano, il ristorante all’interno di Cascina Cuccagna il Cluster del cacao nasce...
Per Expo c’è il cioccolatino di Knam
Desk1 -
MILANO - Il «re del cioccolato» Ernst Knam rende omaggio al capoluogo lombardo e al suo monumento simbolo, il Duomo, con un cioccolatino che...
CIOCCOLATO ADDIO – E ora che si fa? Parla Ernst Knam
Desk1 -
Willy Wonka è disperato, tutto il suo mondo sta per crollare. E anche il nostro, perché il cioccolato, alimento a cui nessuno dice di...
CAFFÈ E CIOCCOLATO – Ecco tre abbinamenti secondo Ernst Knam
MILANO - Fondente, al latte o bianco. Il cioccolato accompagnato al caffè è piacere allo stato puro che si fonde cremoso in bocca esaltando...
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