mercoledì 08 Maggio 2024
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Bar Caffetteria

Italiano sotto attacco, parole orrende come cappuccillos

Desk1 -
di Andrea Pomella* Giorni fa sono entrato in un bar, ho ordinato un caffè, accanto a me è comparso un tizio che ha salutato il...
Caffè

E il Perù scopre la cucina italiana al caffè con Bisetti e Canzian

Desk1 -
MILANO – Il caffè non solo ingrediente di panzerotti e risotto ma anche per accompagnare, al posto del vino, tutto il menù. Questa la...
Industria

Scopriamo la macchina made in Italy: via con la M100 Cimbali

Desk1 -
MILANO - In occasione dell’evento Trieste Coffee Experts, tra i più ambiti appuntamenti degli esperti italiani del caffè, la Bazzara Academy, che ha sede...
Bar Caffetteria

PROSEGUONO LE ISCRIZIONI – L’Associazione italiana del caffè (Ica) verso la prima assemblea

Desk1 -
Ad appena un mese dalla sua costituzione, l’Associazione italiana del caffè (Ica), ha raggiunto il traguardo di 30 associati. Come si ricorderà, al nuovo organismo...
Cacao & Cioccolato

Salute: il cacao ridona forza al cervello degli anziani

Comunicaffè -
MILANO - Una nuova nuova ricerca e tutta italiana indica le proprietà del cacao. Sì perché proprio il cacao restituisce brillantezza al cervello degli...
Notizie

TORREFATTORI – Antonio Quarta scrive a tutti i colleghi perché aderiscano al Comitato Italiano caffè

Desk1 -
Nell'edizione di lunedì pubblicheremo un documento esclusivo: la lettera aperta che Antonio Quarta (FOTO a sinistra con i due figli Gaetano ed Edoardo), presidente...
Bar Caffetteria

TRIESTE – Inventata la prima app per bere il caffè dallo smartphone

Desk1 -
TRIESTE - Qubik Caffè, brand dell'azienda Vidiz & Kessler di Trieste assieme alla Delex Web Solution e al nostro HoReCa, il bar InnCentro, ha creato la prima...
Torrefattori

PRODOTTO NOVITA’ – Ecco Caffè Terraviva Bio di Omkafè

Desk1 -
Arriva da un'azienda trentina: si tratta del Caffè Terraviva Bio, una miscela di pregiati caffè arabica provenienti da agricoltura biologica, tostati con una ricetta...
Aziende

SAECO E PELLINI – Sboccia una passione tutta italiana

Comunicaffè -
Saeco, marchio sinonimo di esperienza nel mondo dell’espresso, presenta “Saeco e Pellini, una passione tutta italiana” la nuova promozione che regala il piacere di...
Autori

AUTOGRILL – Una storia italiana

Comunicaffè -
MILANO - Celebrato come simbolo della modernizzazione e delle sue dinamiche, criticato come immagine del consumismo e dell'alienazione, fino a divenire reificazione del "non-luogo"...
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