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Barbara Alpi, Mokador: “In Italia le donne sono abbastanza valorizzate”
MILANO - Procede il progetto al femminile iniziato dall'Iei, che vuole raccontare l'industria del caffè attraverso le sue protagoniste che ogni giorno...
Natale con ricette al caffè raccolte adesso dall’Iei, l’Istituto espresso italiano
BRESCIA - Il rito del caffè e quello del Natale sono sempre stati uniti da un legame profondo, ovvero nel concedersi un momento di...
Iei non manca l’appuntamento con Milano: al centro c’è l’espresso italiano
BRESCIA - L’Istituto Espresso Italiano (Iei) sarà presente a Host 2021 in programma dal 22 al 26 ottobre a Milano. Come sempre al centro...
Iei, in mostra le eccellenze italiane dell’espresso dai produttori ai torrefattori
BRESCIA - Studio delle materie prime e delle miscele, analisi sensoriale per verificare le fasi della produzione, ma anche qualità e il piacere dell'espresso...
Ecco perché l’Iei ha approvato le tazze per espresso e cappuccino realizzate da Club House
BRESCIA - L’Istituto espresso italiano (Iei) ha approvato alcuni modelli di tazze per espresso e cappuccino realizzati da Club House, azienda che da oltre...
Anna Vaccari, ricerca e sviluppo Coind: “Il mondo del caffè è ancora molto legato all’uomo”
MILANO - Continua la serie di brevi interviste proposte dall'Istituto espresso italiano (Iei) per cercare di comporre il quadro composito di un settore come quello del caffè, che è fatto di donne appassionate e competenti...
Antonia Trucillo: “Per le donne, la risposta è professionalità e competenza”
MILANO - L’Istituto Espresso Italiano (Iei) ha voluto fotografare il ruolo delle donne nell’industria del caffè. Per questo si è mosso per svolgere una...
Barbara Chiassai, ceo Iei: «La passione è femmina, fondamentale per l’espresso»
MILANO - L'Istituto espresso italiano (Iei) ha voluto fotografare il ruolo delle donne nell'industria del caffè. Ancora su questo tema, proponiamo l'intervista a Barbara...
L’Iei lancia l’espresso come protagonista delle ricette per la Pasqua con la pandemia
BRESCIA - La tradizione gastronomica della Pasqua reinterpretata con il caffè. Si può fare. E’ quanto almeno hanno proposto alcune aziende socie dell’Istituto espresso...
Da Milano a Londra il boom delle Academy dell’espresso italiano di qualità
BRESCIA - Formare il gusto e la curiosità di quello che sempre di più è un esercito di “Coffee Lovers”. Nascono con questo obiettivo,...