mercoledì 03 Dicembre 2025
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Honduras

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Godina intervista Rodriguez, farmer in Honduras: “Questi livelli di prezzi per tre anni”

mezzapenna -
MILANO - Si è concluso di recente l'ennesimo viaggio alle origini del chicco in Honduras, di Andrej Godina, caffesperto che abbiamo letto diverse volte...
Analisi di mercato

I Futures del caffè sono in grande ripresa: New York per un’intera settimana al rialzo

Desk2 -
MILANO — Quotazioni in saliscendi per i futures del caffè. Raggiunti massimi pluriennali a fine febbraio, gli arabica (scadenza maggio) hanno registrato 6 sedute...
Analisi di mercato

Honduras: si aggrava il bilancio dei danni arrecati alla produzione da Eta e Iota

Desk2 -
MILANO – Si aggrava il bilancio dei danni arrecati dagli uragani Eta e Iota al comparto del caffè dell’Honduras. Danni che si riteneva dovessero...
Analisi di mercato

Così in pochi mesi la travolgente ascesa del brasiliano a New York

Desk2 -
MILANO – La notizia è di quelle che fanno discutere. Sì perché il caffè brasiliano ha conquistato la Borsa di New York. Ma che cosa è successo? Accade che le scorte certificate dell’Ice Arabica sono in netta ripresa in questo inizio...
Organizzazioni

Cafe’ y caffe’: il video del progetto che sostiene il caffè in Honduras

mezzapenna -
ROMA – Il valore di una tazzina di espresso non può esser quantificato con la sola moneta dell'euro sul quale molti italiani si sono...
Speciali

L’Ambasciata dell’Honduras in Italia annuncia la prima Asta globale di Specialty DO Marcala

Angela Hysi -
MILANO - L'Ambasciata dell'Honduras in Italia ha diffuso un comunicato che fornisce informazioni utili sulla Prima Asta Globale di Specialty Coffee DO che si...
Bar Caffetteria

Caffè Gambrinus: formazione dall’Honduras a Napoli per il personale

mezzapenna -
NAPOLI – Uno scambio tra culture e un'occasione imperdibile per conoscere le origini della bevanda servita al bancone: questa è la scelta dello storico...
Analisi di mercato

Honduras: produzione in forte flessione, il settore punta tutto sui caffè specialty

Desk2 -
MILANO – Il Covid-19 ha risparmiato la campagna caffearia di quest’anno dell’Honduras, già pressoché conclusa quando il virus ha cominciato a propagarsi nel paese....
Interviste

Padre e figlia Caballini di Dersut Caffè raccontano le esperienze nelle piantagioni dell’Honduras

mezzapenna -
MILANO – Conoscere il caffè significa anche esplorarne le terre d’origine. In questo senso sono preziose le esperienze dirette in piantagione, come quelle proposte...
Cultura

Coffee Origin Trips: viaggi per professionisti alla scoperta dell’Honduras dal 13 al 22/2

mezzapenna -
MILANO - L'inverno di febbraio invita a farsi una tazza fumante di caffè e non solo: perché non intraprendere un vero e proprio viaggio...
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