martedì 06 Giugno 2023
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gelato artigianale

Gelato

Don Peppinu e il valore del gelato artigianale: un mercato da 2.7 miliardi

Desk7 -
CATANIA - Continua a crescere il mercato del gelato artigianale in Italia. Secondo i dati presentati all’ultima edizione del Sigep di Rimini, nel nostro...
Gelato

Gelato artigianale, fatturato in Europa di 9,8 miliardi e l’Italia raggiunge 2,7 miliardi

Desk7 -
E' di 9,8 miliardi il fatturato in Europa del gelato artigianale. I punti vendita sono 65mila, gli addetti 300mila. In Italia il fatturato totale...
Gelato

Ice-cream battuto dal gelato artigianale: New York preferisce Venchi

mezzapenna -
NEW YORK - Il gelato è sinonimo di made in Italy in tutto il mondo: questo non è propriamente un mistero per nessuno. La...
Gelato

Il gelato artigianale: 30.000 posti di lavoro con un fatturato di oltre 1 mld

mezzapenna -
MILANO - Il gelato artigianale è sicuramente un prodotto made in Italy che riscuote parecchio successo. Un segreto di Pulcinella che viene confermato dagli...
Estero

Rimini è la capitale mondiale del gelato artigianale e guarda al mercato cinese

Desk2 -
MILANO – Nel comparto del gelato artigianale, l’Italia detta legge nel mondo. Merito di una filiera che parte dai produttori di ingredienti e semilavorati,...
Gelato

Il gelato artigianale italiano è diventato un business da 4 miliardi e mezzo di euro

Desk2 -
MILANO – L’espansione del gelato artigianale all’italiana nei mercati di tutto il mondo non conosce sosta, con tassi di crescita che in alcune aree raggiungono la doppia cifra....
Gelato

Visual, sostenibile e di qualità, così le frontiere del gelato artigianale

Desk2 -
MILANO – Sempre più visual, sostenibile e di qualità. Anche il gelato sta vivendo una profonda evoluzione, per venire incontro a consumatori esigenti e...
Analisi di mercato

Nuovi dati Fipe sul gelato artigianale: un volume di affari di 3,5 miliardi di euro

mezzapenna -
MILANO - Un "amore" gastronomico che non conosce crisi. Quella tra italiani e gelato artigianale è una passione in grado di resistere ai cambiamenti sociali...
Fiere e Manifestazioni

Fipe racconta 40 anni di storia del gelato artigianale con una tavola rotonda e un contest

Desk2 -
ROMA — Il racconto di 40 anni di storia del gusto italiano attraverso il riassunto dei cambiamenti nel consumo del gelato artigianale. Questo il...
Fiere e Manifestazioni

Italiani e gelato artigianale al centro di una tavola rotonda organizzata da Fipe al Sigep

Desk2 -
RIMINI — “Il gelato artigianale nel vissuto degli italiani” . Questo sarà il tema della tavola rotonda organizzata dalla Fipe. La Federazione italiana pubblici...
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