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Nestlé-Starbucks, anche il gusto è in vendita. Addio al vero caffè italiano?
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MILANO — Anche il caffè all'italiana rischia di perdere le proprie peculiarità distintive e di snaturarsi a causa della globalizzazione e della forte spinta...
Kimbo dà il Buongiorno con la cuccuma a Wine&theCity, l’evento di Napoli per il vino
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NAPOLI – Per il terzo anno consecutivo Kimbo parteciperà in qualità di main sponsor alla XI Edizione di “Wine & Thecity”. Stiamo parlando di...
Ecco riuniti tutti i modi di preparare il caffè nel mondo, dal cezve alla cuccuma napoletana
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MILANO — Il caffè è probabilmente la bevanda più amata dagli italiani. Eppure esistono una marea di modi per farlo. Spesso, questi cambiano a...
Starbucks, alla Bocconi un caffè con Schultz. Oltre la Roastery c’è una visione speciale del mondo
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MILANO - Howard Schultz, fondatore e presidente di Starbucks ha tenuto una lezione all'Università Bocconi di Milano alla vigilia dell'apertura della Roastery in Piazza...
Tazzina-sigaretta: un perfetto accostamento. Ecco l’e-cigarette al gusto espresso
MILANO - Ottime notizie per chi è solito abbinare la passione per il caffè con la dipendenza da nicotina. Nel mercato esiste la soluzione...
Da Giuseppe Cimbali al Mumac: cent’anni di macchine del caffè Cimbali
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MILANO - Tutto inizia nel 1912, quando Giuseppe Cimbali, ramiere idraulico, apre un negozio per la lavorazione del rame nel centro di Milano. In...
Super macchine domestiche per il caffè da 20.000 euro? E’ ora di osare
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MILANO - Abbiamo trovato in archivio un articolo del giornalista Christian Hagemann dell'agenzia Bloomberg sulle super macchine per caffè casalinghe. Lo abbiamo ripulito e...
Inghilterra, crisi dei pub: ne chiudono 21 a settimana. A rischio il tè
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LONDRA - Continuano ad arrivare cattive notizie per i pub inglesi, sempre più in crisi. Questo secondo un rapporto della "Campaign of Real Ale"...
L’opinione: «Quell’espresso straordinario al ristorante giapponese gestito da cinesi»
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MILANO - Riprendiamo da Wall Street Italia un'opinione firmata da Marco Magnani e che aveva il titolo originale «Dalla Cina con furore». L'argomento della...
Macchine espresso: gli italiani le vogliono rapide, compatte e di design
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MILANO - Come orientarsi nella scelta delle macchine da caffè compatte? Non sempre è facile perché le esigenze sono molto differenti e altrettanto differenti...