sabato 27 Aprile 2024
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Cultura

VIDEO HD LA FILIERA DEL CAFFE’ ESPRESSO / 1 – Franco e Mauro Bazzara introducono “La filiera del caffè espresso”

Comunicaffè -
In questo video introduttivo i fratelli Franco e Mauro Bazzara illustrano la loro iniziativa che viene diffusa sul web attraverso il portale Comunicaffe.it, sempre...
Aziende

CULTURA – A Ostuni tutti a tavola con un menu al caffè

Comunicaffè -
OSTUNI (Brindisi) - La condotta Slow Food Piana degli Ulivi e il coffee store “Grano Nero” organizzano due giornate dedicate alla degustazione teorica e...
Cacao & Cioccolato

NUTELLA – Tutto quello che avreste sempre voluto sapere, ma che nessuno vi ha mai raccontato, sulla crema al cioccolato più famosa del mondo

Comunicaffè -
di Giulio Passerini* MILANO - Esattamente cinquant'anni fa la Nutella entrava per la prima volta nelle case degli Italiani. Fu l’inizio di una marcia trionfale...
Aziende

CULTURA – Moak ospita i giovani architetti

Comunicaffè -
Un'opera, un architetto, un'impresa e un luogo gastronomico. Secondo i giovani architetti dell'Associazione “Architettura plug-in” di Siracusa (foto)sono queste le risorse che messe insieme...
Brevi

CULTURA – Incontro attorno ad un libro sul “Genio del gusto” e per fare il punto dopo Report

Comunicaffè -
TRIESTE - Gianni Pistrini segnala un'iniziativa che si svolgerà a Trieste venerdì 16 maggio. Nell'incontro vi saranno Alessandro Marzo Magno, autore di "Il genio...
Aziende

CAFFE’ CAGLIARI PROMUOVE LA CULTURA – Sabato 12 e domenica 13 museo aperto e evento “Viaggio alla scoperta del caffè”

Comunicaffè -
Il Museo “Le Macchine da Caffè”, della storica torrefazione modenese Caffè Cagliari, aderisce all’iniziativa dei musei della Provincia di Modena “Musei da Gustare” il...
Analisi di mercato

CASO REPORT 23 / SCRIVE FRANCESCO SANAPO – Aspettando Report…Vi presento Andrej Godina…e vi dico la mia sul nostro amato espresso italiano

Comunicaffè -
di Francesco Sanapo finalista WBC 2013 Tornando dall’Honduras sono stato travolto da una miriade di polemiche che hanno colpito il nostro settore, migliaia di post...
Analisi di mercato

CASO REPORT, SCRIVE LUCA CARBONELLI – “La cultura del caffè espresso napoletano è totale. La qualità è opinabile”

Comunicaffè -
Pubblicato il 28 marzo 2014 da Luca Carbonelli (foto) Ieri mi è capitato di imbattermi nell’anteprima di un’intervista ad Andrej Godina (PhD in Scienza Tecnologia edEconomia nell’Industria del Caffè. Si, quegli esperti...
Bar Caffetteria

AUSTRALIA – A Melbourne per scoprire la cultura del caffè

Comunicaffè -
Cosmopolita, affascinante e centro della cultura australiana, sono queste le caratteristiche universalmente riconosciute alla città di Melbourne (nella foto una vista notturna dal cielo),...
Aziende

EXPORT – Francesco Sanapo in Cile per divulgare la cultura dell’espresso italiano

Comunicaffè -
AREZZO - Francesco Sanapo, tre volte campione italiano di caffetteria e responsabile Master Bar della Caffè Corsini, è a Santiago del Cile per divulgare...
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