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CHOCOLATE ACADEMY Center
Ecco Wholefruit Chocolate, realizzato al 100% con il frutto del cacao puro
Desk2 -
MILANO – Il mercato degli Chef e dei pasticceri si arricchisce di un nuovo tipo di cioccolato, WholeFruit firmato dal leader di settore Barry Callebaut e presto ...
Tradizione e innovazione nell’offerta formativa del Chocolate Academy Center
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MILANO – Dopo il successo dei corsi 2017 e del primo semestre 2018, a settembre partirà la nuova offerta formativa del Chocolate Academy Center...
Chocolate Academy Center annuncia la nascita de Il Cioccolato Buono
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MILANO - Venti chili di Ruby Chocolate, questo il premio ricevuto da Federica Russo, Miglior Pasticcere Donna 2018 sul palco di World Pastry Stars. Quest’anno...
Barry Callebaut inaugura l’Academy del cioccolato a Milano il 20 giugno
Desk2 -
MILANO – Barry Callebaut inaugura con il maître chocolatier vincitore dei World Chocolate Masters 2013 Davide Comaschi il primo CHOCOLATE ACADEMY Center italiano che sarà operativo a partire da martedì 20 giugno. Diretto dallo stesso Davide Comaschi, fuoriclasse nato e cresciuto proprio a Milano, il CHOCOLATE ACADEMY Center Milano ...
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