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domenica 11 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

DOPO REPORT – SCRIVE AGOSTINO FIASCHI (Espressaroma Palombini) – “Tante verità ma anche inesattezze, sul robusta per esempio”

Comunicaffè -
di Agostino Fiaschi* Nel corso della trasmissione Report ho sentito un bel po di cose vere,ma anche tante inesattezze. La cosa più eclatante è che il...
Bar Caffetteria

DOPO REPORT – ” Odore di fango nel caffè dei bar fiorentini “; esercenti in guerra con la tv: ” Offesi, quereliamo tutti”

Comunicaffè -
L'inchiesta del programma di Rai Tre sulla qualità della tazzina nel capoluogo toscano solleva un vero polverone: "Quereliamo tutti" FIRENZE - Dopo aver distrutto lo...
Arabica

3 APRILE 2014 – Cronaca di una serata dedicata a Lavazza Kafa forrest coffee

Comunicaffè -
MILANO - Con una cena firmata dallo chef tristellato Niko Romito del Ristorante Reale di Castel di Sangro, svoltasi nella cornice di Eat’s, food...
Analisi di mercato

ETIOPIA – Viaggio alle radici del caffè

Comunicaffè -
Storie, rituali e leggende tratti dal libro Coffee Roots, un progetto Lavazza con testi di Vittorio Castellani, edito da Edizioni Gribaudo “….La condizione di isolamento...
Arabica

ETIOPIA – Le immagini dalla regione di Kafa, dove tutto ebbe origine

Comunicaffè -
MILANO - Lavazza ha compiuto un viaggio alla ricerca delle migliori qualità di caffè nel cuore dell’Etiopia, nella regione di Kafa, dove tutto ebbe...
Bar Caffetteria

COSTUME & SOCIETA’ – Gli Usa dei caffè comunitari

Comunicaffè -
MILANO - Locali e cafè comunitari che offrono socialità e cibo buono a tutti e sfidano l’assistenzialismo tradizionale delle mense per i poveri: un...
Analisi di mercato

REPORT – Adesso sappiamo come non rovinarci uno dei pochi piaceri che ci è rimasto: a Napoli, come in ogni altra città o paese

Comunicaffè -
Vincenzo Cito è un giornalista, napoletano, del quotidiano nazionale tra i più venduti e il più diffuso nei bar italiani: La Gazzetta dello Sport....
Analisi di mercato

DOPO REPORT – La Rai esulta per oltre 3 milioni di spettatori e uno share dell’11 per cento

Comunicaffè -
MILANO - Grande soddisfazione a Rai3 per gli ascolti della prima e seconda serata di ieri: la nuova serie di Report di Milena Gabanelli,...
Autori

DOPO REPORT – SCRIVE GUIDO BERNARDINELLI A.D. LA MARZOCCO – “Bisogna ripartire dall’inchiesta di Report per tutelare il consumatore e l’eccellenza italiana del caffè”

Comunicaffè -
Ho seguito dagli Stati Uniti il programma REPORT nella parte dedicata al caffè ed ho apprezzato la denuncia sulla scarsa qualità media del caffè...
Analisi di mercato

DOPO REPORT – DALLA SICILIA SCRIVE IL TORREFATTORE SALVO – “Ora sono meno solo su finanziamenti, cialde, capsule e quelle infiltrazioni mafiose/camorristiche nei bar”

Comunicaffè -
Sono anni che mi batto per la qualità del caffè che viene somministrato nei pubblici esercizi, ho anche spiegato pubblicamente, e con note pubblicate...
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