domenica 16 Novembre 2025
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La trovata: tazzine da espresso fatte con i fondi del caffè

Un caffè dentro un caffè. Il gioco di parole può risultare un tantino strampalato, ma in fin dei conti è proprio questa l’idea del...

Expo: con il caffè si emancipano le donne del Guatemala

di Paolo Foschini e Elisabetta Soglio* Il caffè, la terra, le donne. Sono i tre fattori caratterizzanti del progetto che ha creato un «Network regionale...

Starbucks, forse apre in Via del Corso a Roma

di Anna Zinola* Apre. No, non apre. Sì, forse apre. Le notizie, e le smentite, sullo sbarco di Starbucks in Italia si susseguono da tempo....

Il regista Vincenzo Salemme: “Quando il caffè si fà con amore”

di VINCENZO SALEMME* MERCOLEDÌ scorso, mentre ero in giro per scegliere i luoghi delle riprese del mio prossimo film, mi è capitato di entrare in...

Il caffè interagisce con l’apprendimento dei giovani. A patto che…

MILANO – Caffè e apprendimento. Può essere utile sapere che cosa ci consiglia la scienza dell'apprendimento e come funzioni l’interazione con il caffè. Cominciamo con...

La rivoluzione: dal caffè plastica vegetale al 100%

MILANO – E’ nata la plastica sia vegetale sia biodegradabile al 100%. Deriva dagli scarti di caffè, prezzemolo, cannella. La soluzione è stata trovata dagli...

Verso Host, la macchina da caffè Made in Italy: Sabrina

In occasione dell’evento Trieste Coffee Experts 2015 (un appuntamento biennale degli esperti del caffè italiani) La Bazzara Academy rende disponibile una serie di video...

Perché il caffè può non aiutare a dormire? Ecco la spiegazione scientifica

di ENRICO FORZINETTI* Per esperienza personale molte persone sanno che bevendo di sera una tazzina di caffè si addormenteranno più tardi (anche se questa affermazione...

La ricerca: cinque tazze di caffè possono fare bene al cuore

Il settimanale l'Espresso ha ripreso i risultati di un'indagine diffusa di recente alla Conferenza EuroPrevent di Lisbona. Ve li proponiamo. DI PAOLA EMILIA CICERONE* Il caffè...

Industria. E la brioche italiana parla napoletano

NAPOLI - Un cornetto su quattro di quelli che mangiamo a colazione, in Italia, è prodotto dalla Fresystem di Caivano (Napoli). Non male per un'azienda che...

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