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giovedì 01 Maggio 2025
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Cultura

Vi raccontiamo come è fatto il nuovo Museo del Caffè di Buon Ma Thuot

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BUON MA THUOT, Vietnam — Ha aperto i battenti lo scorso 25 novembre in Vietnam il World Coffee Museum, un museo internazionale dedicato all'universo...
Aziende

Calendario Lavazza 2019, anticipiamo tutti i retroscena e i segreti delle foto di Ami Vitale

mezzapenna -
MILANO - «Dobbiamo iniziare a considerarci parte integrante del paesaggio», racconta così Ami Vitale. La fotografa del National Geographic durante la realizzazione del calendario Lavazza 2019, Good to Earth. Perché proprio la sensibilizzazione ambientale è al centro dei prossimi 12 mesi di Lavazza.
Cultura

illycaffè e Artissima rinnovano la collaborazione per Present Future

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TORINO – Artissima e illycaffè rinnovano per il diciottesimo anno la collaborazione per Present Future, la sezione della fiera di Artissima dedicata ai talenti...
Cultura

Il logo di Starbucks? Fa parte dell’iconografia e della storia di Milano

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MILANO – Lo Starbucks milanese è un omaggio alle tradizioni e all’arte italiana. Ciò che molti forse non sanno è che lo stesso logo...
Cultura

E le uova di Pasqua diventano opere d’arte ispirate ai grandi scrittori

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ROMA — Anche quest'anno la Pasticceria Bompiani di Roma ospita un'originale esposizione dove le uova di Pasqua vengono reinterpretate in chiave artistica dalla maestria...
fieramilano

Verso Host: Ancap, «Pennellate Italiane» per i decori delle nuove tazzine

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MILANO – Dal 20 al 24 ottobre 2017 Ancap sarà a Milano ad Host 2017, il Salone Internazionale più prestigioso dedicato al mondo dell’ospitalità. Azienda italiana di riferimento nel settore della porcellana di alta qualità, Ancap ...
Bar Caffetteria

Avolatte, avocado con caffè e latte: è la nuova bevanda di tendenza

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MILANO – La nuova bevanda di tendenza è l’avolatte, ossia il latte e caffè servito nella buccia di avocado. Sui social, si moltiplicano le foto che arrivano ora da un bar, ora da un caffè, di questa nuova specialità. In Turchia, ma pure in Australia, si serve questa bevanda. C’è chi sostiene, effettivamente, che più che una bevanda di tendenza ...
Bar Caffetteria

Lee Kang Bin, il barista sudcoreano che fa del cappuccino un’opera d’arte

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MILANO – Tra i suoi cavalli di battaglia c'è la notte stellata di Vincent Van Gogh, ma non disdegna nemmeno i personaggi dei cartoni animati della Disney o i Pokemon, realizzati con maestria e precisione sul cappuccino appena servito. L'autore di questi piccoli capolavori destinati a essere sorseggiati dai clienti del suo bar è Lee Kang Bin ...
Bar Caffetteria

L’intervista: così Francesco Costanzo è diventato il re del caffè partenopeo

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FRATTAMINORE (Napoli) – Eccellenza del gusto e passione, Per Francesco Costanzo, fare il caffè non è solo un’arte, bensì una vera e propria ragione di vita. Conosce praticamente tutto del caffè, i segreti, le curiosità, le differenze nella tostatura, e anche piccoli dettagli che però fanno la differenza.
Bar Caffetteria

L’arte del caffè a casa: come preparare il caffè perfetto con la moka

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MILANO – L’inconfondibile gorgoglìo e l’inebriante aroma nell’aria hanno sempre avuto in me un piacevole effetto ammaliante. Lo respiro per gustarmi fino in fondo una tazzina di caffè, con poco zucchero e senza fretta. Per noi italiani il caffè con la moka è un rito che parla di piacere, di serenità, di pausa, di famiglia e di condivisione.
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