martedì 09 Agosto 2022
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Affari & Mercati

Alajmo e Palladio Holding di nuovo insieme: dopo 4 anni, si torna a investire

mezzapenna -
MILANO - La Holding Palladio investe ancora una volta a distanza di 4 anni in Alajmo, il gruppo di ristoranti padovano che ha sotto...
Bar Caffetteria

Alajmo in cima come miglior ristorante italiano in Africa e a Parigi

mezzapenna -
MILANO - Alajmo è sinonimo di ristorazione di qualità, su questo non ci sono dubbi, e neppure in questo periodo in cui la pandemia...
Caffè

Così il Gran Caffè Quadri rinasce grazie al genio di Philippe Starck

Desk2 -
VENEZIA — All’inizio del 2018 il Gran Caffè Quadri – da una ventina di anni gestito dalla famiglia padovana Alajmo – è tornato a...
Arabica

Nei locali Alajmo da settembre una nuova miscela esclusiva di Gianni Frasi

Desk2 -
MILANO - Adesso nei locali Alajmo la pausa caffè è cambiata. Gianni Frasi, il celebre torrefattore veronese del Laboratorio di Torrefazione Giamaica Caffè, ha infatti creato una miscela unica in esclusiva. Si tratta del "Giamaica Caffè garantito senza difetti"...
Bar Caffetteria

Pasticceria: Alajmo firma a Parigi il lato dolce di Caffè Stern

Desk1 -
PARIGI - Per una sosta piena di dolcezza nel cuore della capitale francese, ecco che cosa si può ordinare da Caffè Stern, la caffetteria...
Bar Caffetteria

Venezia, Alajmo apre la sua super caffetteria con gli arredi di Starck

Desk1 -
VENEZIA - La sorpresa nel tutto già pre-annunciato del Fondaco T è stato quell’angolo di caffetteria che in venti metri quadri assembla velluti, ottoni...
Aziende

Parigi, una Faema E61 storica per la Journée du café il 22 settembre

Desk1 -
PARIGI - Stern, un tempo antico atelier d'incisione, con l'arrivo degli Alajmo è diventato il punto di riferimento per il caffè a Parigi. Per...
Bar Caffetteria

PARIGI – Alajmo apre il Caffè Stern

Desk1 -
PADOVA - Stern, storico atelier d’incisione di Parigi, nel cuore della città, al 47 di Passage des Panoramas, riapre le sue porte al pubblico...

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Sin dal primo numero l’obiettivo di Comunicaffè è stato quello di raggiungere una platea sempre più vasta di operatori del settore. L’idea è quella di essere utili, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
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