Sergio Barbarisi, director horeca and vending department BWT Italia, parla dell'acqua per l'espresso: le sue proprietà e la sua importanza nel mondo caffè. L’argomento...
MILANO - Settembre è per eccellenza il mese della ripartenza. E l'azienda riparte ufficializzando il lancio del nuovo brand design e company logo di...
GRASSOBBIO (Bergamo) - Brita, azienda leader nel settore del trattamento dell’acqua potabile, sarà presente alla 12° edizione di Venditalia, salone internazionale della distribuzione automatica...
ASSAGO (Milano) - Mercoledì 27 aprile e giovedì 19 maggio, dalle 10.00 alle 12.30, Brita terrà presso l’Hardy Academy il corso “Le dimensioni sensoriali...
RIMINI - Brita, azienda attiva nel settore del trattamento dell’acqua potabile, sarà presente al Sigep 2022 in programma sino a mercoledì 16 marzo. Nel...
MILANO - Aqua Italia – l’Associazione costruttori trattamenti acque primarie federata Anima Confindustria – in occasione di Host 2021 (22-26 ottobre, FieraMilano, Rho) sarà...
MILANO - BWT, l'azienda che si occupa del trattamento dell'acqua potabile con particolare attenzione agli usi professionali a cominciare dalla preparazione del caffè espresso,...
di ANDREJ GODINA
L’acqua per l’estrazione del caffè è l’ingrediente principale della bevanda. Approssimativamente l’acqua è il 92-93% dell’espresso mentre rappresenta un 98-98,5% per le bevande preparate con i metodi a filtro...
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