SOMMARIO del numero di dicembre 2016 – anno XXVII – Nr. 12 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ
Editoriale
3 A Merry coffee Christmas
Quesiti legislativi
…il GITC risponde
4 DDT vs fattura
4 Orzo e valori nutrizionali
5 Black list
Trend talks
6 Tracciabilità non sempre fa rima con qualità
Attualità
7 Le esportazioni di caffè dall’Italia schizzano alle stelle
10 Il rifiuto come risorsa
Pillole d’export
8 Esportare in Venezuela
Fiere ed Eventi
12 Focus su prodotto interno e tematiche economiche
Tra Innovazione e Tradizione
16 Crowd coffee, ossia come la sharing economy cambia il mondo del caffè
Costume e cultura
18 Cafè21 a Varese
Paesi Produttori
20 IV Conferenza Mondiale sul Caffè
Quarta parte
Le Aziende informano
22 Il servizio completo di PulyCAFF
Rassegna stampa
23 Caffè e Salute:
Tre tazzine al giorno “scudo” protettivo anti demenza
L’Angolo del Consulente
24 Nuovi obblighi: le comunicazioni periodiche IVA
Scadenzario Fiscale
26 Mese di dicembre 2016
26 Spazi pubblicitari 2017
26 Quota associativa 2017
Direttore responsabile: Susanna de Mottoni e.mail: s.demottoni@me.com
Hanno collaborato a questo numero:
Mattia Assandri, Edy Bieker, Antonio e Diego Franciosa, Giovanna Gelmi, Bernardino de Hassek, Maria Cristina Latini, Giacomo Mallano, Óscar René García Murga, Lorenzo Polojac
