giovedì 11 Settembre 2025
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ECCO I RISULTATI PER:

Aziende

Premio Ernesto Illy, in vetrina le eccellenze produttive del Minas Gerais

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SAN PAOLO (Brasile) – Lo stato brasiliano del Minas Gerais conferma l’eccellenza del suo caffè al 26o Premio Ernesto Illy per il caffè espresso di qualità. I chicchi Arabica di tre differenti regioni di questo stato sono stati dichiarati i migliori del raccolto 2016/2017 al concorso organizzato da illycaffè.
Aziende

Virtus Bologna, inizia l’era Segafredo-Zanetti. Ufficializzato il nuovo Cda

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BOLOGNA – È iniziato il nuovo corso Segafredo Zanetti in casa Virtus. Ieri pomeriggio si è infatti svolta l’assemblea dei soci che ha ufficializzato l’ingresso di Segafredo Zanetti e Parfinco, nella società. Dopo le dimissioni del vecchio consiglio, l’assemblea ha nominato il nuovo organo amministrativo, confermando nei rispettivi ruoli il presidente ...
Breaking News

I nostri lutti: è morto Enrico Guagnini, il papa dei locali storici italiani

Desk2 -
MILANO – È morto a Milano Enrico Guagnini, 90 anni, giornalista genovese, fondatore dell’associazione culturale Locali Storici che comprende i più antichi e prestigiosi alberghi, ristoranti, trattorie, caffè letterari, ma anche confetterie, pasticcerie grapperie che avevano ospitato tanti personaggi famosi.
Prezzi

Roma: “Aumento di 20 cent a tazzina” Ma alcuni importanti bar dicono già no

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ROMA - Come è stato annunciato il direttivo dei pubblici esercizi di Roma (Aeper) ha deciso che è arrivato il momento, perché negli ultimi 10 anni i rincari sono stati tanti. Il loro comunicato parla di +150% per l’acqua, + 170% per l’energia elettrica, + 200% per le occupazioni di suolo pubblico.
Aziende

Kenya ed Etiopia di Caffè Corsini eletti “Prodotto dell’Anno” 2017

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AREZZO – Sono i caffè macinati Kenya e Etiopia di Caffè Corsini a essersi aggiudicati il Premio “Eletto Prodotto dell’Anno” 2017, il più ambito riconoscimento nazionale dedicato all’innovazione di prodotto, una sorta di Oscar all’innovazione. L’azienda aretina, fondata nel 1950, diretta attualmente da Patrick Hoffer.
Attrezzatura

Grand Prix Profili di Pressione: ccco i concorrenti @ TASTE FIRENZE

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SCARPERIA – La Marzocco annuncia i concorrenti del format competitivo per baristi “Grand Prix Profili di Pressione”. La competizione si svolge a Firenze in occasione di TASTE (11-13 Marzo): un evento dedicato alle eccellenze gastronomiche ed alle ultime tendenze nel mondo del gusto e del food.
Eventi

Taste, torrefattori a confronto nei Ring del Gastronauta di Davide Paolini

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FIRENZE – Meno tre giorni e ci siamo: la stazione Leopolda accenderà di nuovo i riflettori per Taste, il salotto nazionale del cibo di qualità, nato dodici anni fa dalla collaborazione di Pitti Immagine con Davide Paolini di Gastronauta. Dall’11 al 13 marzo l’intera città di Firenze sarà intrisa di un’atmosfera speciale dedicata alle eccellenze del gusto.
Caffè

Decorazioni mantovane per un celebre caffè di Mosca

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MILANO - Lo studio mantovano Billoni & Negri ha realizzato un importante progetto decorativo a Mosca. Giuseppe Billoni e Marco Negri, artisti, restauratori e decoratori, con la consulenza di Mauro Aguzzoli e del proprietario e committente ...
Bar Caffetteria

Il miglior barista d’Italia? Daniele Ricci e Arianna Peli sono già in finale

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MONTICHIARI, Brescia – Alla Fiera Golositalia 2017 (25-28 febbraio) è terminata la Trismoka Challenge: la gara-evento che seleziona i migliori baristi che avranno accesso alla finale del campionato italiano.
Industria

Mazzer pensa green: ogni 10 macinacaffè 4 nascono dall’energia del sole

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GARDIGIANO DI SCORZÈ (Venezia) - Mazzer aderisce alla tredicesima edizione di “M’illumino di Meno”, la campagna promossa dallo storico programma di Rai Radio 2,...
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