giovedì 01 Gennaio 2026
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Salute e caffè

Pranzi e cene festive pesanti? Il caffè ti viene in aiuto!

MILANO – Feste natalizie e cenoni conviviali alle porte? Fino all’Epifania, ogni anno, si susseguono incessanti riti familiari e scambi di auguri con amici,...

La macchina da caffè a capsule? “Un ricettacolo di batteri”. Ma Carubelli…

MILANO - La macchina da caffè in capsule è un ricettacolo di batteri. Lo dice l'Università di Valencia in Spagna dopo lunghe ricerche. Sembra...

Global Forum, Hoffer: “Ecco i risultati delle nostre ricerche su caffè e salute”

MILANO - Patrick Hoffer, presidente del Consorzio promozione caffè, ha tenuto l'ultima relazione in programma al Global Coffee Forum parlando dell'attività dell'organismo che presiede. In...

Global Forum, il professor Carlo La Vecchia: ecco perché il caffè fa bene al cuore

MILANO - Ancora sul tema caffè e salute con il professor Carlo La Vecchia, specialista mondiale che è intervenuto al Global coffee forum. Il...

Global Forum, Karen Ritchie: “Il consumo di caffè aiuta per l’Alzheimer”

MILANO - Siamo ancora nell'ambito della salute con la dottoressa Karen Ritchie che si occupa a Montpellier in Francia di Alzheimer. E al Global Forum...

Global Forum. Jha: “Ecco perché fino a 4 tazze di caffè al giorno fanno bene”

MILANO - Il Global Coffee Forum insiste sul tema della salute collegata al caffè con la relazione di Alok Jha uno specialista della materia...

Global Forum. Caffè e salute, così lavora l’Isic (Institute scientific information about coffee)

MILANO - Elke Gerhard dell'Isic, l'organismo internazionale che finanzia ricerche sull'impatto del consumo del caffè sulla salute umana, spiega come funziona l'attività dell'Isic (Institute...

La pasticceria fa festa regalando al Comune un defibrillatore

MONSELICE (Padova) - È un compleanno di impegno civile e solidarietà quello della Pasticceria Caffetteria Lazzarin. Lo storico locale di piazzale Vittoria compie 40...

Gravidanza: l’uso moderato non danneggia l’intelligenza del bimbo

MILANO - Un consumo moderato di caffè in gravidanza non danneggia il quoziente intellettivo del bimbo che nascerà e non comporta neppure un aumento...

L’elisir di lunga vita: 5 tazzine al giorno contro le morti premature

WASHINGTON - Il caffè entra nella lista dei possibili elisir di lunga vita: il consumo quotidiano e non eccessivo della bevanda - pari ad...

L’espresso contro l’invecchiamento: i benefici

di Silvia Soligon* Spesso ci si affida al caffè quando si ha bisogno di una sferzata di energia o di combattere contro il sonno. Questa...

Salute: secondo gli esperti francesi, sì, il caffè fa bene

MILANO - La composizione del caffè è complessa e non ha ancora rivelato tutti i suoi segreti. Secondo gli esperti, questi grani contengono più...

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