martedì 15 Luglio 2025
MILANO - Massimiliano Dona: "Avvocato, giornalista, creator, divulgatore ed esperto dei diritti dei consumatori." Così si racconta lui stesso sul suo sito. In realtà è un personaggio ben noto al pubblico social e televisivo, per la sua continua attività di tutela del cliente finale (non a caso, è anche presidente dell'Associazione Consumatori.it). Su queste pagine, prova a dare qualche risposta a chi consuma e acquista caffè con una certa frequenza al bar e al supermercato. Dona, parliamo di prezzo dell'espresso al bar: in...
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Asean Coffee Federation introduce Acap, il nuovo protocollo per valutare il caffè

GIACARTA — L'Asean Coffee Institute (Aci), gruppo commerciale composto da associazioni nazionali del caffè in 10 Paesi del Sudest asiatico, sotto la leadership dell'Asean...

Caffè: Monica Sciajno, direttrice generale della Città Metropolitana di Torino, abbassa il prezzo della tazzina per i dipendenti dell’amministrazione

Monica Sciajno, nuova direttrice generale della Città Metropolitana di Torino, ha deciso di abbassare di 10 centesimi il prezzo del caffè al bar per...

Il consumo di caffè in gravidanza non è dannoso: il nuovo studio

Una nuova ricerca dell'Università del Queensland a Brisbane in Australia ha concluso che il consumo di espresso durante la gravidanza non è tanto dannoso...

Il maestro gelatiere Eugenio Morrone presenta la granita al cetriolo per combattere il caldo

ROMA - Estate torrida e città bollenti, l’afa in Italia sta battendo ogni record. Per combattere il caldo estivo ecco il piacevole refrigerio proposto...

Lavazza entra nella storia di Wimbledon con Jannik Sinner: dal 2019, il colosso di Torino non smette di sostenere il campione

MILANO - Tutti ne stanno parlando: la vittoria di Jannik Sinner è un'altra svolta storica segnata su Carlos Alcaraz. Quattro set, prima vittoria italiana...

Giuseppe Lavazza: “Puntiamo su Sinner, re di Wimbledon e numero 1 ATP, da quando aveva 17 anni ed era 140° del ranking Atp”

Giuseppe Lavazza, presidente del gruppo, ha raccontato a Wimbledon come è nata la sponsorizzazione del campione Jannik Sinner che ha vinto il torneo di...

Futures del caffè: potente rimbalzo dai minimi, mentre Trump gioca ad Acchiappa la talpa e destabilizza i mercati

MILANO – Potente rimbalzo dai minimi per i futures del caffè, nella prima seduta della settimana. Ieri, lunedì 14 luglio, i prezzi sono tornati...

HostArabia: gelato e attrezzature conquistano il Golfo tra sostenibilità e innovazione

RIYADH - Dalla salute alla sostenibilità, passando per l’identità locale: il gelato cambia volto. A livello globale, cresce la domanda di proposte artigianali, a base vegetale...

Prada: perdita di oltre 4,4 milioni di euro nel 2024 per la controllata Marchesi 1824

Prada spa ha dovuto attingere alle riserve per coprire parzialmente la perdita di oltre 4,4 milioni di euro segnata nel 2024 e ripianare anche...

Caffè: il consumo di due tazze supplementari al giorno riduce del 44% il rischio di cirrosi epatica

Il professor Luca Piretta, gastroenterologo e nutrizionista nonché punto di riferimento all'Università Campus Biomedico di Roma, spiega nel dettagli gli effetti del caffè nell'organismo,...

Perugia: apre The Chocolate Bar in partnership con il progetto Women in Coffee di Caffè Vergnano

A Perugia ha aperto The Chocolate Bar, un nuovo concept che sarà parte integrante del grande progetto Città del cioccolato (ne abbiamo parlato qui)....

Caffè turco, meze e frittate: ecco la colazione tipica di Istanbul

A Istanbul, nella città ponte tra Occidente e Oriente, il pasto principale si fa appena svegli. Per gli amanti del glamour il must per...

Giappone: Kanazawa Ice lancia il gelato che non si scioglie

L’azienda giapponese Kanazawa Ice ha inventato un gelato che non si scioglie, con la caratteristica di mantenere forma e consistenza anche a temperature elevatissime....

Energy drink: nel Regno Unito potrebbe arrivare il divieto di vendita ai minori di 16 anni

Nel Regno Unito potrebbe presto essere vietato vendere energy drink ai ragazzi con meno di 16 anni sia nei negozi, nei bar e nei...

Tiramisù World Cup: 24 ore per far parte della giuria popolare delle selezioni

TREVISO - Solo un giorno a disposizione per diventare giudici della Tiramisù World Cup 2025, la rassegna più famosa legata al celebre dessert italiano,...

Blockchain e caffè: Giuliano Gremlich, ricercatore ISIN, sul nuovo sistema dedicato al chicco: “Ridistribuiamo i guadagni tra i produttori e gli intermediari”

LUGANO – Il team di ricerca in Blockchain dell’Istituto sistemi informativi e networking (ISIN) della Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana (SUPSI), in collaborazione...

Il cold brew dai fondi di caffè, Emiliano Pezzini e Ivan Marchese: “Ecco perché non sarebbe una buona idea”

MILANO – In un articolo pubblicato dal quotidiano inglese The Guardian scritto da Tom Hunt è stata riportata un’inusuale ricetta per creare la propria...

Futures dei robusta ai minimi degli ultimi 16 mesi, mentre i dazi di Trump al 50% fanno paura in Usa e in Brasile

MILANO – Il meteo brasiliano e dazi di Trump sono stati i due principali driver che hanno mosso i futures del caffè – in...

HostArabia: il meglio dell’ospitalità fa rotta verso il Golfo a Riyadh, 15-17/12

RIYADH - Un palcoscenico internazionale per le eccellenze dell’ospitalità: dal 15 al 17 dicembre 2025 Riyadh ospita HostArabia, spin-off ufficiale di HostMilano pensato per...

Istituto espresso italiano: Roberto Nocera, direttore generale La San Marco, nominato consigliere nel board

GRADISCA D’ISONZO (Gorizia) - L’ingegnere Roberto Nocera, direttore generale de La San Marco, è stato nominato consigliere nel board dell’Istituto espresso italiano (Iei) per...

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MILANO – Caffetteria, matcha, coworking, digital detox e cultura: a Milano nasce The Seed, il locale in via Monte Nero 78 che combina tutti...

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MILANO - Per alcuni è un piacere da condividere, per altri una necessità quotidiana, altrove ancora un’esperienza da esibire. In vista dell’edizione 2025, HostMilano...

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