venerdì 26 Aprile 2024
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SEZIONE

Sca

Bar Caffetteria

E la Coffee Training Academy lancia i corsi di Tostatura con Marco Cremonese

Desk2 -
VERONA – Il 2018 parte a pieno regime in Accademia a Verona. Coffee Training Academy offre già da qualche anno servizi di Formazione per...
Organizzazioni

Da El Salvador a Firenze a scuola di caffè grazie alla cooperazione italiana

Desk2 -
SAN SALVADOR – Prosegue il progetto CafeyCaffè “Rete regionale per sostenere le associazioni e per di più i piccoli produttori di caffè nella regione...
Campionati Baristi

Simone Cattani manca di poco la finale mondiale Cezve Ibrik. Nel 2017 fu 4º

mezzapenna -
MILANO - Purtroppo non giungono da Dubai aggiornamenti positivi riguardo i Campionati Mondiali Cezve/Ibrik. Simone Cattani ha perso per un soffio le finali. Leggiamo...
Bar Caffetteria

Simone Cattani manca di poco la finale mondiale Cezve Ibrik. Nel 2017 fu 4º

mezzapenna -
MILANO - Purtroppo non giungono da Dubai aggiornamenti positivi riguardo i Campionati Mondiali Cezve/Ibrik. Simone Cattani ha perso per un soffio le finali. Leggiamo...
Sca

Sca, calibrazioni Coffee skills program: per professionisti della formazione

Desk1 -
MILANO - Sca Italy ha dato il via ad una serie di appuntamenti imperdibili per gli AST (Autorized Sca trainer) che desiderano incrementare il...
Interviste

Cobelli (Educational Sca Italia): «Cresce la voglia di formazione a tutti i livelli»

Desk1 -
MILANO - Quest'anno i Campionati italiani sono stati animati non soltanto dalle competizioni, ma anche da una serie di seminari paralleli. Si sono svolti...
Campionati Baristi

Helena Oliviero: «Così sono diventata l’assaggiatrice più brava d’Italia»

Desk1 -
MILANO - Con 8 tazze su otto individuate in 2’18”, Helena Oliviero si è aggiudicata la vittoria della finale del 12° Campionato italiano di...
Sca

Sca Italy: gare, Education e riunioni virtuali nell’assemblea di Rimini

Desk2 -
RIMINI – È un appuntamento tradizionale, quello della Assemblea dei Soci Sca Italy, che si tiene dopo la lunga maratona delle gare del Sigep....
Campionati Baristi

Campionati italiani: Helena Oliviero regina di Cup Tasting, Alessandro Galtieri re di Brewers cup

Desk1 -
RIMINI - Di nuovo una donna sul gradino più alto del podio. Sì perché Helena Oliviero, dopo che Manuela Fensore aveva vinto il campionato di Latte Art, ha conquistato nell'Arena del Sigep il campionato di Cup Tasting battendo tutti gli avversari. Sarà lei a rappresentare il nostro Paese ai campionati mondiali...
Sca

Musetti Coffee academy ufficialmente è Premier Campus Sca

mezzapenna -
MILANO - Con l’inizio del 2018 la Musetti Coffee Academy è diventata Premier Campus Sca. Sca, Specialty Coffee Association, è l’Associazione mondiale per la promozione...
Campionati Baristi

Campionati italiani: Manuela Fensore, c’è una donna sulla vetta della Latte art

Desk1 -
RIMINI - Ecco, in stile telegrafico, la cronaca di una giornata densa di emozioni come poche altre mai prima vissuta ai campionati italiani di...
Campionati Baristi

Sca Italy porta al Salone un appuntamento più ricco con gare e workshop per tutti

Desk2 -
RIMINI – Ci ha scritto Cristina Caroli che ringraziamo. Caroli è la coordinatrice nazionale di Sca Italy. Vi proponiamo il suo intervento alla vigilia...
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