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Faitrade, il mondo in una tazza di tè
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MILANO - Milioni di persone in tutto il mondo dipendono dal tè, perché è ciò che gli dà la carica per affrontare la giornata...
Parla Barbarisi: “Il futuro del caffè passerà dall’acqua giusta”
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MILANO - Sergio Barbarisi (FOTO sopra), BWT water+more in Italia, è stato il docente di un incontro di studio che ha riunito al Mumac...
Scae Italia: Rancilio e Dalla Corte sponsor ufficiali dei campionati 2017 e 2018
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Scae Italia ha indetto gara ufficiale tra i Soci Azienda costruttori di macchine per espresso al fine di assegnare la sponsorizzazione esclusiva per la...
Ecco il sommario del numero di agosto del notiziario Torrefattori
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SOMMARIO del numero di agosto 2016 - anno XXVII - Nr. 8 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ
Gli iscritti del GITC criticano l’accordo UniCredit-torrefattore. La Banca: “Possibili altre intese”
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MILANO - Il Presidente del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, Conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, ha inviato una lettera a nome dei 250 iscritti dell'associazione...
Imparare a tostare il caffè: a Palermo c’è il corso di roasting
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PALERMO – Un corso per entrare nel mondo della tostatura del caffè, esaltando le caratteristiche organolettiche della bevanda più diffusa al mondo. Si svolgerà martedì 12...
Gli AST SCAE al MUMAC: «L’acqua non è mai stata così bella»
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BINASCO (Milano) - La frase del titolo è stata rubata ad Andrea Antonelli, uno dei tanti AST SCAE ITALIA presenti (FOTO sopra) alla giornata di studio esclusiva dedicata agli effetti dell’acqua ...
Scrive Davide Cobelli: Speciality o Specialty
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Scrive Davide Cobelli (FOTO IN ALTO) Education Coordinator di Scae Italia Vorrei condividere un articolo scritto pochi giorni fa sul mio Blog dal titolo “Cosa sono gli...
Le gare degli Speciality piacciono
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COMMUNICATION SCAE ITALIA, attraverso WORLD COFFEE EVENTS, la Società che si occupa della organizzazione dei Campionati Mondiali delle discipline legate al mondo degli Speciality...
Ciarlantini: “Il caffè proposto dai nostri concorrenti non è piaciuto alle giurie”
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MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore nazionale di Scae Italia, torna via skype con un'intervista sugli eventi di Dublino. Cominciando naturalmente dalle prove no di Angelo...
Bergonzi Passionate educator SCAE
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DUBLINO - Chiara Bergonzi (FOTO) è Passionate educator 2016: il riconoscimento le è stato attribuito da SCAE. Il riconoscimento, che premia il trainer più rappresentativo...
Ico e mercati: che cosa cambia con la Brexit
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MILANO - L’onda d’urto della Brexit ha investito venerdì anche i mercati del caffè. Ma senza portare i crolli pesantissimi ai quali abbiamo assistito...
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