giovedì 13 Novembre 2025
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Organizzazioni

Bar Caffetteria

Bazzara Academy lancia i corsi del mese di aprile nella scuola del caffè triestina

mezzapenna -
TRIESTE - Anche i mesi a venire possono esser dedicati alla formazione. Per tutti gli appassionati che avessero il desiderio di trasformare un hobby in...
Bar Caffetteria

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Eventi

Fipe in rosa. «Dove il ruolo delle donne è importante, tutto funziona meglio»

mezzapenna -
MILANO - La festa della donna: un'occasione in cui Fipe regala un'analisi incentrata sul lavoro femminile nel settore della ristorazione. Come si è evoluta...
Organizzazioni

Roadshow Fipe illustra il contratto nazionale per bar e pubblici esercizi

Desk2 -
ROMA — Poche settimane fa, dopo una lunga e complessa negoziazione, è stato firmato il primo Contratto Nazionale di Lavoro per i dipendenti dei...
Eventi

Fipe in rosa. «Dove il ruolo delle donne è importante, tutto funziona meglio»

mezzapenna -
MILANO - La festa della donna: un'occasione in cui Fipe regala un'analisi incentrata sul lavoro femminile nel settore della ristorazione. Come si è evoluta...
Organizzazioni

Remo Ottolina, presidente Altoga, confermato nel direttivo Confcommercio

Desk1 -
MILANO - Nei giorni scorsi si è tenuta l’assemblea elettiva Confcommercio, che ha visto la rielezione di Carlo Sangalli alla Presidenza per i prossimi 5...
Fiere e Manifestazioni

Milano Coffee Festival, tutta la cultura del caffè dal 19 al 21 maggio al Base

Desk2 -
MILANO – Consumatori, appassionati, torrefattori industriali e artigianali, costruttori di macchine per caffè, operatori del settore saranno i protagonisti del Milano Coffee Festival. Perché si...
Eventi

Al via la prima edizione del Premio pasticceria giovani 2018 a Torino

mezzapenna -
TORINO - A Torino, il food del made in Italy continua ad esser ben rappresentato. Dal cioccolato Venchi al caffè Lavazza, ora si passa...
Eventi

Al via la prima edizione del Premio pasticceria giovani 2018 a Torino

mezzapenna -
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Analisi di mercato

Colombia, proposta choc di Fedecafé: ritirare il 5% dei raccolti per sostenere i prezzi

Desk2 -
MILANO – Ritirare dal commercio il 5% della produzione annuale per sostenere i prezzi. È la proposta-provocazione lanciata dal direttore generale della Federazione colombiana...
Torrefattori

Petronio (Gitc): «Bar in crisi ma non migliorano per giustificare l’aumento della tazzina»

Desk2 -
MILANO - Si è svolta il mese scorso l'Assemblea Annuale del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè (Gitc), fondamentale momento di verifica, confronto e sintesi delle...
Espresso

Espresso tradizionale italiano: nuova convergenza sulla candidatura Unesco

Desk2 -
TREVISO – È una prima volta per l’Italia del caffè. Due importanti associazioni di categoria hanno deciso di mettersi attorno a un tavolo per...
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