venerdì 26 Aprile 2024
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SEZIONE

Organizzazioni

Analisi di mercato

Torna El Niño, a rischio l’esportazione di 750 mila sacchi di caffè in Perù

Desk2 -
MILANO – Gravissimo il bilancio delle alluvioni causate in Perù dal fenomeno El Niño Costero. Le calamità hanno colpito 12 delle 15 regioni del Paese sudamericano. Oltre 100 i morti e 700 mila i senzatetto. La potenza delle acque ha distrutto interi villaggi. Ingenti i danni alle infrastrutture per l’erogazione dei servizi di base.
Sca

SCA Italia, Cristina Caroli nominata nuova coordinatrice nazionale

Desk2 -
MILANO – Ci è pervenuta, nella tarda serata di ieri, la comunicazione ufficiale relativa alla nomina del nuovo Comitato SCA ITALIA 2017-2019. Al posto del coordinatore nazionale uscente Dario Ciarlantini è stata nominata Cristina Caroli, dal gennaio 2016 coordinatrice della comunicazione di SCAE.
Organizzazioni

Barista ucciso, la rabbia di Fipe: “Pubblici esercizi sempre più nel mirino”

Desk2 -
ROMA – La Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi esprime il proprio lutto per la morte di Davide Fabbri, il barista di Budrio (Bologna), colpito nella notte del 1 aprile con un colpo di pistola nel corso di una tentata rapina che vede il killer ancora in fuga. "Una notizia che ha creato in tutti noi emozione e sconcerto - dichiara il Presidente di Fipe ...
Sca

SCA ITALIA: tutti i video integrali delle gare dei campionati tricolori al Sigep

Desk1 -
MILANO - Communication SCA ITALIA a tutti i Soci ha diramato a tutti i soci, a mezzo Newsletter, che tutti i filmati integrali delle gare tricolori che si sono svolte al Sigep di Rimini, sono in rete. Si tratta delle registrazioni delle sfide Baristi, Latte art, Cezve/Ibrik/ Brewers e Coffee in good spirits.
Analisi di mercato

Industria italiana del caffè: è stato un 2016 senza precedenti con dati record

Desk2 -
MILANO – Traguardi storici per l’industria italiana del caffè: in termini di volumi importati, trasformati ed esportati. Lo dicono i dati Istat relativi al 2016 elaborati dal Comitato Italiano del Caffè, che Comunicaffè ha l’opportunità di proporvi in anteprima. Nell’anno trascorso, il nostro paese ha importato più di 10 milioni di sacchi di caffè in tutte le forme.
Non Solo Caffè

Caffè in primo piano nell’Unione Italiana Food guidata da Lavazza e Barilla

Desk2 -
MILANO – I big del settore alimentare italiano si uniscono. È infatti nata Unione Italiana Food, dall’associazione di due tra le maggiori associazioni di categoria dell’alimentare italiano – Aidepi e Aiipa. La nuova realtà rappresenta 450 imprese italiane di oltre 20 settori merceologici, con 65.000 addetti per un fatturato da oltre 35 miliardi di euro.
Aziende

SCA Italia, pronto il terzo volume della serie dei manuali Abilità Del Barista

Desk2 -
MILANO – SCA ITALIA raggiunge il traguardo della pubblicazione della collana completa dei manuali ABILITA’ DEL BARISTA, un progetto fortemente voluto e che ha suscitato interesse grandissimo. Dopo la pubblicazione dei primi due volumi, baristi e addetti ai lavori stavano attendendo il terzo volume che si preannuncia estremamente ricco e interessante.
Ico-Icco

Il brasiliano José Sette è stato eletto nuovo direttore esecutivo dell’ICO

Desk2 -
MILANO – Il brasiliano José Dauster Sette è il nuovo direttore esecutivo dell’ICO. La nomina è stata decisa, per consenso, nel corso della 119^ sessione del Consiglio Internazionale del Caffè, che si è svolta a Londra la settimana scorsa. Rapidissimo l’iter che ha portato alla designazione della nuova guida dell’Organizzazione ...
Sca

SCA Italia: sono in corso le elezioni per il rinnovo dei dirigenti del chapter

Desk1 -
MILANO - Sono in corso attraverso la scheda pubblicata a questo link le elezioni per il rinnovo dei dirigenti del chapter italiano. I circa 600 soci del gruppo più numeroso tra quelli Sca in Europa possono scegliere fra diversi candidati per i vari incarichi
Analisi di mercato

ICO: ecco i candidati a direttore esecutivo. Favorito il brasiliano José Sette

Desk2 -
MILANO – Al via oggi a Londra i lavori della 119^ sessione del Consiglio Internazionale del Caffè dell’ICO. Principale punto all’ordine del giorno, la designazione del nuovo direttore esecutivo. L’organizzazione è infatti priva di una guida, dopo la morte prematura di Robério Oliveira Silva.
Organizzazioni

Fipe in Rosa, l’eccellenza dei pubblici esercizi è sempre più al femminile

Desk2 -
ROMA – Bar e ristoranti, un mondo di eccellenza al femminile. In occasione della festività dell'8 marzo Fipe ha voluto celebrare le donne che ogni giorno lavorano dietro i banconi dei bar, nelle cucine e nelle sale di ogni trattoria, ristorante, pizzeria, per regalare ogni giorno un momento di convivialità e un sorriso, dal caffè del mattino al cocktail della sera.
Analisi di mercato

Distribuzione automatica, Confida scommette sulle soluzioni sostenibili

Desk2 -
MILANO – Il tema della sostenibilità ambientale si è ormai imposto anche nel settore delle vending machine, che in Italia conta 800 mila distributori automatici per 10,5 miliardi di prodotti erogati a circa 30 milioni di italiani. Per il 70,9% degli associati di Confida la sostenibilità, del resto, è un tema fondamentale per il futuro.
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