venerdì 03 Maggio 2024
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Global Forum. Jenny Kwan: così il caffè diventa sostenibile

Jenny Kwan si occupa di sostenibilità nella coltivazione del caffè. E spiega come si realizzano i programmi in questa direzione.

Trieste Coffee Experts. Grasso (ARC): la qualità dal punto di vista del crudista

TRIESTE - Per il Consigliere di amministrazione di Aziende Riunite Caffè, Giorgio Grasso, recentemente il mercato del caffè crudo ha registrato un'evoluzione verso i...

Global Forum. Annette Pensel spiega il progetto 2020 per il caffè sostenibile

MILANO - Annette Pensel responsabile del progetto 2020 spiega nella sua relazione al Global Coffee Forum i piani per arrivare entro quattro anni ad...

Trieste Coffee Experts. Giuli: “Il mercato? Non c’è crisi ma declino sì”

TRIESTE - Il direttore marketing della Nuova Simonelli, Maurizio Giuli, fornisce un’istantanea dello “stato di salute” del caffè italiano sul mercato globale e descrive...

Global Forum. Jeffrey Sachs: i governi si occupino davvero del clima

MILANO - Jeffrey Sachs, docente alla Columbia University e consigliere del segretario delle Nazioni Unite, ha portato al Forum una ventata di attualità riferendo,...

Qui Host. Paolo Dalla Corte ha la certificazione Usa: “Macchine senza piombo”

MILANO - Paolo Dalla Corte ce l'ha fatta. Dopo un titanico confronto con le agguerrite burocrazie d'oltreoceano ha portato a casa, ed ha mostrato...

Qui Host. La Marzocco Out of the box, serate ad alto tasso di caffeina

MILANO - Siete tra i numerosi delusi che non sono riusciti ad entrare al Magna Pars per partecipare ad Out of the box?Grazie ad...

Global Forum. Michael Opitz e il dramma del cambiamento climatico

MILANO - Il tema del cambiamento climatico che mette a repentaglio la produzione del caffè, soprattutto dell'Arabica, è il tema dell'intervento di Michael Opitz. Che...

Starbucks: 5 milioni per il video con la cameriera che sa il linguaggio dei segni

di Lorena Cacace* MILANO - Per una persona non udente è spesso (se non sempre) impossibile ordinare in un fast food con il servizio drive. Per...

Trieste Coffee Experts. Morello sulla formazione e su come sviluppare i mercati

Al Trieste Coffee Experts Luigi Morello fa il punto su cosa significhi formazione e quanto sia importante ad ogni livello. Per il direttore della Mumac...

Trieste Coffee Experts, per Franco Bazzara i tempi sono maturi per puntare al cambiamento

Dice Franco Bazzara: "Non sempre cambiare equivale a migliorare, ma per migliorare bisogna cambiare". "L’istruzione è l’arma più potente che puoi usare per cambiare il...

Global Coffee Forum. Andrea Illy: “La più grande promozione del caffè di sempre”

MILANO - È la volta dell'intervento di Andrea Illy al Global Coffee Forum. Nel corso del quale il presidente e amministratore delegato di illycaffè,...

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