giovedì 25 Aprile 2024
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Qui Host. Successo per l’innovazione tecnologica firmata Gruppo Zernike

Host 2015 è stata per Gruppo Zernike una conferma del riconoscimento internazionale della validità del suo core-business: la ricerca e lo sviluppo di soluzioni...

Global Forum. William Murray svela i segreti del mercato Usa del caffè

MILANO - William Murray è un esperto del mercato statunitense del caffè, quello a maggior consumo nel mondo. Nel suo intervento svela tutti i...

Trieste Coffee Experts. Giorgio Caballini presenta il Gruppo Italiano Torrefattori caffè

TRIESTE - Giorgio Caballini ripercorre la storia del Gruppo Triveneto Torrefattori Caffè fino alla recente svolta che ne ha sancito l'apertura a livello nazionale...

Global Forum. Da Frederick Kawuma il panorama della produzione in Africa

Frederick Kawuma è intervenuto al Global Coffee Forum per un approfondito intervento sulla produzione del caffè in Africa, arabica e robusta, individuando problemi e...

Global Forum. Fernando Gast svela i segreti del caffè della Colombia alle prese con il clima

MILANO - Nel suo intervento al Global Coffee Forum Fernando Gast ha portato l'attenzione sul caffè della Colombia del quale conosce tutti i segreti...

Qui Host. Massimo Faravelli, a.d. Gimoka, svela la strategia del Gruppo, già a quota 70 milioni

Massimo Faravelli, amministratore delegato del nuovo Gruppo Gimoka, operativo da novembre, spiega le strategie del neonato organismo e le ragioni che hanno portato alla...

Premiata a Seoul la mano robotica che versa il caffè

PISA – Humanoids, la più importante conferenza internazionale nell’ambito della robotica umanoide che si è svolta in Corea del Sud la scorsa settimana, premia...

Trieste Coffee Experts. Il Sigep 2016 sarà palcoscenico imperdibile per le eccellenze del caffè

TRIESTE - Lucrezia Bologna, di Rimini Fiera, afferma la centralità del Sigep quale strumento per promuovere la cultura tanto del dolciario artigianale quanto del...

Trieste Coffee Experts. Graziosi: e ora col dna si certificano le origini

Il Prof. Giorgio Graziosi (DNA Analytica) illustra i vantaggi che derivano dall'opportunità di analizzare il DNA del caffè. Grazie agli ultimi studi effettuati ora...

Global Forum. Robéiro Oliveira Silva direttore esecutivo Ico rivela che…

MILANO - Fondamentale intervervento al Global Coffee Forum di Robéiro Oliveira Silva. Il direttore esecutivo dell'International Coffee organization ha sintetizzato i temi sul tappeto...

Qui Host. Ecco la Astoria Hybrid, macchina metà classica metà super automatica

Michele Salice, product manager Astoria, ci introduce ai contenuti della Hybrid regina dello stand del costruttore di macchine professionali per caffè espresso. Si tratta di...

Trieste Coffee Experts. Carlo Odello: “La diversa percezione sensoriale dell’espresso fra Asia e Occidente”

TRIESTE - Carlo Odello invita ad uscire dal diffuso etnocentrismo italiano e a sfruttare la complessità del nostro espresso, senza inseguire il trend esterofilo...

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