martedì 01 Luglio 2025
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Notizie

Eventi

Musetti ospita la prima semifinale del Campionato Italiano Cup Tasting

Desk2 -
PONTENURE (Piacenza) – È in programma oggi, presso la Musetti Coffee Academy di Pontenure (Piacenza), la prima semifinale del Campionato Italiano Cup Tasting 2018. Ai...
Eventi

Al via le semifinali italiane roasting con la tappa sud a Gravina in Puglia

Desk2 -
GRAVINA IN PUGLIA (Bari) – Iniziano oggi le semifinali italiane del campionato dedicato all’arte della tostatura. DM ITALIA è nuovamente partner di SCA Italy,...
Aziende

Accordo tra Bialetti e l’e-commerce Alibaba per il mercato cinese dei casalinghi

mezzapenna -
MILANO - Stretto l'accordo che vede collaborare lo storico marchio Bialetti con l'ecommerce Alibaba, per inserirsi efficacemente nel settore del casalingo in Cina.
Gelato

Inaugurato in Cina il primo museo del gelato italiano con l’Accademia Procaffè

mezzapenna -
MILANO - sabato 11 novembre, avverrà il taglio del nastro del primo Museo del gelato italiano in Cina. Aperto vicino a Shangai, ospiterà oltre le esposizioni permanenti, l'Accademia Procaffè
Notizie

La nuova Nutella boicottata in Rete: troppo zucchero, poco cacao e nocciole

mezzapenna -
MILANO - Modificate le proporzioni tra zucchero e nocciole nella nuova versione della Nutella. Una pratica usuale per la Ferrero, ma non altrettanto apprezzata dai consumatori, che polemizzano sulla Rete.
Torrefattori

Lavazza è il rappresentante del caffè italiano al Fico Eataly world di Bologna

mezzapenna -
MILANO- Lavazza è il rappresentante del caffè all'evento FICO Eately World, dal 15 novembre a Bologna, con il suo racconto della cultura del caffè lungo tutta la filiera, dalla piantagione alla tazzina
Aziende

Accordo tra Bialetti e l’e-commerce Alibaba per il mercato cinese dei casalinghi

mezzapenna -
MILANO - Stretto l'accordo che vede collaborare lo storico marchio Bialetti con l'ecommerce Alibaba, per inserirsi efficacemente nel settore del casalingo in Cina.
Gelato

Inaugurato in Cina il primo museo del gelato italiano con l’Accademia Procaffè

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MILANO - sabato 11 novembre, avverrà il taglio del nastro del primo Museo del gelato italiano in Cina. Aperto vicino a Shangai, ospiterà oltre le esposizioni permanenti, l'Accademia Procaffè
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La nuova Nutella boicottata in Rete: troppo zucchero, poco cacao e nocciole

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Espresso

Il primo «Disciplinare del Caffè Espresso» varato dal Comitato Italiano del caffè

Desk1 -
MILANO - Dopo un lungo lavoro di preparazione è venuto alla luce il «Disciplinare Caffè Espresso» predisposto ed approvato dal Comitato Italiano del Caffè...
Attrezzatura

Quamar: la rivoluzione del macinino Kiki, il più preciso di sempre e in micron

mezzapenna -
MILANO - L'innovazione del settore del caffè passa attraverso Quamar S.r.l. e il suo prototipo aggiornato del macinacaffè Kiki. Presentato in esclusiva a Host2017 e rivisitato poi...
Caffè

Negli Usa, l’ultima frontiera del caffè è una miscela da 55 dollari a tazza

mezzapenna -
Il caffè negli Stati Uniti entra a far parte degli alimenti di lusso. Il prossimo novembre, infatti, sbarcherà nel Paese Nordamericano quella che promette di diventare la più costosa bevanda mattutina consumata negli Usa, con un prezzo di vendita di circa 55 dollari a tazza.
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