mercoledì 17 Dicembre 2025
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Catene di caffetterie

Starbucks in Italia rilancia il caffè americano e non soltanto perché punta anche sul latte

mezzapenna -
MILANO - I bicchieroni di caffè americano all'estero, sono ricolmi non solo di caffeina ma, spesso e volentieri, sono arricchiti da una buona dose...
Bar Caffetteria

Ma il latte di pecora è la scelta giusta di chi non tollera quello vaccino per cappuccino e gelato

mezzapenna -
MILANO - Queste sono settimane calde per un prodotto dal sapore forte come il latte di pecora. Ne abbiamo parlato già in precedenza, portando...
Campionati Baristi

Goda Pangonytė del team di Ditta Artigianale, è la campionessa lituana baristi

mezzapenna -
FIRENZE - Lo specialty coffee made in Italy conquista la Lituania: Goda Pangonytė, barista del Team Ditta Artigianale, micro torrefazione e linea di caffetteria specialty, vince...
Bar Caffetteria

Zebar, l’avventura imprenditoriale con il bicchierone Usa a Lucca

mezzapenna -
LUCCA - Lagazzettadilucca.it riporta un caso che fa guardare al futuro con speranza. Infatti, in un panorama di crisi dove sono più le chiusure...
Aziende

Fabbri 1905, il vaso extralarge di amarena ritorna nella sede di Bologna dopo il restauro

mezzapenna -
BOLOGNA - Altro che San Valentino, a Bologna si fa sul serio con i dolci. Il 14 febbraio, a far rimanere a bocca aperta...
Eventi

Trieste, al Cenacolo del caffè domani si parla di dna con il professor Giorgio Graziosi

Desk2 -
TRIESTE – Anniversario importante per l’Associazione Museo del caffè (aMDC) di Trieste, che il 14 febbraio ha compiuto i due anni dalla sua fondazione....
Bar Caffetteria

Débora Delman, quando una caffetteria si trasforma in galleria d’arte

mezzapenna -
MILANO - Tutta la filiera del caffè si è evoluta nel tempo, soprattutto negli ultimi anni. La figura del barista si è evoluta, da...
Eventi

Gara Federpasticceri con 80 professionisti a Carrara per indicare i dolci migliori 2019

Desk2 -
MILANO — Ormai è conto alla rovescia per l'evento “I Migliori dolci Italiani 2019”, in programma dal 24 al 27 Febbraio presso la Fiera del Tirreno...
Cultura

C’è il Mumac protagonista nel documentario sui musei d’impresa NEWMUSEUM(S)

mezzapenna -
MILANO - “ NEWMUSEUM(S). Stories of company archives and museums ” è il titolo del documentario che vuole raccontare per immagini i musei e gli archivi...
Bar Caffetteria

A Milano la tazzina ha il suo prezzo: si oscilla da 0,5 a 1,8 euro dalla periferia al centro

mezzapenna -
MILANO - Bella Milano, ma viverci è impossibile, costa troppo. Quante volte abbiamo sentito o pronunciato questa frase? I prezzi nel capoluogo lombardo fanno...
Catene di caffetterie

La recensione di Milano Post sulla Reserve: “Caffè lungo a 6€ ma c’è rumore”

Desk2 -
MILANO – Tutti ne parlano. Ma non tutti hanno ancora avuto la possibilità di visitarla. Stiamo parlando della Starbucks Reserve Roastery di piazza Cordusio...
Interviste

Nespresso mette in tazzina la storia del caffè: dall’Africa allo Yemen, a Istanbul e a Venezia

mezzapenna -
MILANO - Torna Massimiliano Marchesi, Coffee Ambassador Nespresso, che ci accoglie nella boutique di Piazza del Liberty 8 a Milano per raccontarci la storia del caffè; un...
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