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martedì 13 Maggio 2025
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Mekspresso: il pc con l’hardware del sistema Nespresso prepara caffè

mezzapenna -
MILANO - Droni che portano il caffè, distributori intelligenti che si ricordano la tua ricetta preferita, smartphone che preparano l'espresso mentre sei sul divano....
Cacao & Cioccolato

Perché il cioccolato di Modica, che ha ottenuto l’Igp, è diverso da tutti gli altri

mezzapenna -
MILANO - È ormai ufficiale da tempo: il cioccolato di Modica ha ottenuto il riconoscimento dell'Igp. Una storia a lieto fine, che ha visto protagonista, ancora una volta, un'eccellenza italiana...
Interviste

Bazzanini, STA Impianti: “Le nostre torrefattrici assicurano qualità e costanza del prodotto”

mezzapenna -
MILANO - STA Impianti è una realtà di riferimento nell’ambito della progettazione e fornitura di macchine ed impianti industriali per la tostatura di caffè....
Eventi

Con Julius Meinl la tazzina costa una poesia: il 21 marzo i versi sanno di caffè

mezzapenna -
MILANO - Anche quest'anno torna la giornata della poesia e un'azienda da sempre attenta a questa forma artistica come Julius Meinl, ha voluto renderla...
Fiere e Manifestazioni

Dal 6 al 9 maggio torna TuttoFood a Rho Fiera, ieri la presentazione a Milano

Desk2 -
MILANO – Presentata ieri a Milano – alla presenza del Ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio – la...
Curiosità

Un’infografica per scoprire se è quanto siete degli snob del caffè

Desk1 -
MILANO — Il boom delle caffetterie e del fenomeno della third wave hanno fatto nascere un genere nuovo di frequentatore dei bar: lo snob...
Interviste

Carmen Clemente, quarto posto Latte Art “e ora si vola al mondiale di Berlino”

mezzapenna -
RIMINI - Un quarto posto conquistato da Carmen Clemente e un primo per Manuela Fensore. Due vittorie portate a casa da Rimini a Milano,...
Video Audio

Un video illustra i mille modi di preparare il caffè in giro per il mondo

Desk1 -
MILANO – Ha ottenuto oltre 5 milioni di visualizzazioni questo video americano, che propone, in poco più di 3 minuti, un giro del mondo...
Organizzazioni

Fairtrade in Asia, Africa e America per supportare la leadership femminile

mezzapenna -
MILANO - La nuova scuola di leadership Fairtrade, rafforza le contadine In Asia, Africa e America Latina. Per invitare le donne ad assumere una...
Notizie

Caffè in estinzione: funghi patogeni affliggono il 60% delle specie selvatiche

mezzapenna -
MILANO -  Allarmanti novità per i bevitori di caffè di tutto il mondo e non solo: infatti, la prima vera vittima resta proprio la materia...
Bar Caffetteria

Dietro la macchina per espresso a Treviso, Federico, barista con sindrome down

mezzapenna -
VAZZOLA (Treviso) - Raccontiamo una storia che rappresenta un esempio per molti dei giovani che vorrebbero iniziare una propria attività. E' l'esempio di Federico,...
Interviste

Bianca Saquella: “Non mi piace chiamare il mio un mestiere, parliamo piuttosto di arte”

mezzapenna -
MILANO - Questo lunedì partiamo con le parole di Bianca Saquella, giovane donna, imprenditrice e infine rappresentante femminile di una torrefazione con anni di...
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