mercoledì 26 Novembre 2025
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Notizie

Giubbe Rosse, alla quarta asta spunta l’acquirente: è il gruppo Scudieri

Desk2 -
FIRENZE – Fumata bianca per il Caffè Giubbe Rosse. Alla quarta asta, il celebre caffè letterario di Firenze ha finalmente trovato un acquirente. Si...
Eventi

Caffè Milani porta l’espresso e il cold brew al Lake Como Film Festival

Desk2 -
CERNOBBIO (Como) – Venerdì 26 e sabato 27 luglio, nella suggestiva cornice di Villa Erba a Cernobbio (Como), sono in programma le due notti...
Notizie

La gelateria addebita in scontrino l’acqua al cane e la rete si divide

Desk2 -
JESOLO (VENEZIA) – Giusto o sbagliato mettere in conto l’acqua per il cane? Il dibattito impazza nella rete e sui sociali, dopo che un...
Eventi

Al Faema Art&Caffeine flagship store di Milano le qualificazioni per gli italiani di Cup taster

Desk1 -
MILANO — Proseguono le selezioni organizzate da SCA Italy valide per i campionati italiani baristi 2020. Si è chiusa, presso il Faema Flagship Store...
Notizie

Angelo Culacciati, presidente della Provema, nominato Cavaliere della Repubblica

Desk2 -
PAVIA - Il 2 giugno 2019, Angelo Culacciati, presidente della Provema Srl, è stato nominato dal prefetto di Pavia Cavaliere dell’Ordine al Merito della...
Notizie

Piacenza: fiamme e fumo nei locali della torrefazione Mercato del Caffè

Desk2 -
PIACENZA – Fiamme, ieri mattina, all’interno della torrefazione “Mercato del Caffè” di Piacenza. A prendere fuoco e generare fumo abbondante un macchinario per la...
Bar Caffetteria

Syphon, semplice da usare in poche mosse: ecco un tutorial per imparare

mezzapenna -
MILANO - Continua il nostro percorso esplorativo tra i metodi di estrazione alternativi all'espresso. Perché, diciamolo, noi italiani siamo attaccati alla nostra tradizione tra...
Bar Caffetteria

Morganti caffè bar, apertura a Londra. L’espresso italiano nel Regno Unito

mezzapenna -
LONDRA - Morganti Caffè e Pasticceria A. Tornatora hanno aperto aprono un nuovo locale a Londra . Un altro esempio del made in Italy esportato...
Analisi di mercato

Mara Magro, Euromonitor International spiega le nuove tendenze mondiali del caffè

mezzapenna -
MILANO - A Maggio 2019, Ima Group ha organizzato l’evento dell’Open Hub a Bologna, durante una giornata intera dedicata alle conferenze con focus sul...
Interviste

Ernst Knam: «Il cioccolato piace a tutti e chi dice il contrario è un bugiardo»

mezzapenna -
MILANO - Ormai, complice anche la notorietà televisiva, quando si dice "cioccolato", un nome in particolare viene in mente: quello di Ernst Knam. Al...
Bar Caffetteria

Sebastiano Marcarini. “Con Lavazza Alteco diffondo la consapevolezza”

Desk2 -
MILANO - LifeGate è una meritevole associazione milanese che da tempo si occupa di sostenibilità e sociale legata ai temi dell'alimentazione. E anche del...
Bar Caffetteria

Cold Brew: tutto quello che serve per prepararlo bene a casa propria

mezzapenna -
MILANO - Espresso, moka, cuccuma: i classici modi di bere il caffè all'italiana. Li conosciamo tutti, bene o male e ci siamo molto affezionati....
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