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Notizie

Joseph Nissim, il re dei marchi di largo consumo (Bolton), è morto a 100 anni

MILANO –  È morto a cent'anni Joseph Nissim, il re dei marchi di largo consumo. Ebreo di Salonicco fondò Bolton Group, la grande azienda...

Caffè Milani presente con due ricette e l’Espresso System a Ristoexpo

MILANO - L’espresso a tavola, in un insolito piatto di pesce, e come after dinner, in una rivisitazione di un classico qual è l’Espresso Martini....

Manuel Caffè a Vinitaly, il 9 aprile, con una masterclass per sommelier

MILANO - Presto partirà la 53°edizione di Vinitaly, dedicata chiaramente al vino, ma lasciando comunque spazio ad un'altra bevanda da sommelier: il caffè. Proprio...

Fabbri premia i 100 migliori clienti della BU gelateria e pasticceria a Zanzibar

MILANO - È stata un successo la nuova operazione di client engagement voluta dalla business unit gelateria e pasticceria di Fabbri 1905. I maestri...

Nestlé: l’amministratore delegato Mark Schneider ha guadagnato quasi 8 milioni

MILANO - Dal 2017, Mark Schneider ha assunto la carica di amministratore delegato per Nestlé. Nel corso di solo un anno, ha raggiunto uno...

Lindt: 3,8 miliardi di euro di fatturato nel 2018, nonostante la crisi del cacao

MILANO - Tutte le grandi imprese che producono cioccolato sono in allerta per la crisi che sta coinvolgendo la coltivazione di cacao. Per quanto...

101Caffè a “It’s all Retail” per parlare di tecnologie innovative nel punto vendita

MILANO – 101Caffè partecipa a It's all Retail, in programma oggi 13 marzo 2019 al MiCo Milano Convention Centre, in Piazzale Carlo Magno 1....

Lo specialty coffee di Cafezal raccontato da Carlos Bitencourt

MILANO - Durante il confronto tra grandi nomi che hanno plasmato la percezione e il consumo del caffè nel mondo, come Starbucks e Costa...

Mekspresso: il pc con l’hardware del sistema Nespresso prepara caffè

MILANO - Droni che portano il caffè, distributori intelligenti che si ricordano la tua ricetta preferita, smartphone che preparano l'espresso mentre sei sul divano....

Perché il cioccolato di Modica, che ha ottenuto l’Igp, è diverso da tutti gli altri

MILANO - È ormai ufficiale da tempo: il cioccolato di Modica ha ottenuto il riconoscimento dell'Igp. Una storia a lieto fine, che ha visto protagonista, ancora una volta, un'eccellenza italiana...

Bazzanini, STA Impianti: “Le nostre torrefattrici assicurano qualità e costanza del prodotto”

MILANO - STA Impianti è una realtà di riferimento nell’ambito della progettazione e fornitura di macchine ed impianti industriali per la tostatura di caffè....

Con Julius Meinl la tazzina costa una poesia: il 21 marzo i versi sanno di caffè

MILANO - Anche quest'anno torna la giornata della poesia e un'azienda da sempre attenta a questa forma artistica come Julius Meinl, ha voluto renderla...

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