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martedì 06 Maggio 2025
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Notizie

Cacao & Cioccolato

Con il maestro Ernst Knam, la festa del cioccolato di domenica 13 settembre

mezzapenna -
MILANO - Mentre per celebrare la bevanda tanto amata dagli italiani esiste solo una ricorrenza all'anno, il primo ottobre, il cioccolato cambia data, anzi,...
Bar Caffetteria

Periferia più popolata del centro: Milano riparte dai locali, ma al contrario

mezzapenna -
MILANO - Un mondo capovolto quello del capoluogo lombardo, che dopo la riapertura, ha visto le zone centrali spopolarsi e le casse delle attività...
Torrefattori

C’è Goppion Caffè a Venezia per la 77ª edizione della Mostra del Cinema

Angela Hysi -
PREGANZIOL (Treviso) - La torrefazione Goppion Caffè ha rinnovato anche per il 2020 la partnership con Tino Eventi, che da più di dieci anni...
Bar Caffetteria

Locali storici italiani: da Nord a Sud, sono ancora lì nonostante il virus

mezzapenna -
MILANO - Tutti i pubblici esercizi hanno sofferto lo scoppio della pandemia, con una mancanza di incassi non solo durante i mesi di lockdown,...
Torrefattori

illycaffè partner della nona edizione di Esof Forum Openscience 2020 a Trieste

mezzapenna -
TRIESTE - Per quest'ultima edizione di EuroScience Open Forum (Esof 2020),  dal 2 al 6 settembre, illycaffè è stata partner dell'iniziativa concentrata sulla ricerca...
Interviste

Laetitia Mukandahiro: «Il mio sogno è quello di creare per il caffè una comunità sostenibile»

mezzapenna -
MILANO – Laetitia Mukandahiro è una ben nota e riconosciuta professionista dalla community del caffè a livello mondiale. Nata e cresciuta in Rwanda, ha...
Estero

In Svizzera il caffè non è più un bene essenziale: stop allo stoccaggio dal 2022

mezzapenna -
SVIZZERA - Molti di quelli che non riescono a partire carichi di primo mattino senza la loro tazza di espresso, non sarebbero d'accordo con...
Bar Caffetteria

In un bar di Palazzolo sul Senio (Firenze) via le slot machines: sostituite dai libri

mezzapenna -
FIRENZE - La cultura vince sul gioco d'azzardo: una strada virtuosa che deve trovare l'appoggio innanzitutto dai singoli gestori, che nei propri locali devono...
Bar Caffetteria

San Gennaro, Napoli: la sfida raccolta da 11 pasticceri per la festa del patrono

mezzapenna -
NAPOLI - Undici artigiani della pasticceria uniti sotto la festività di San Gennaro a Napoli: la sfida era aperta a chi avrebbe realizzato il...
Eventi

Gruppo Cimbali fa ripartire la cultura del caffè in Italia con i volti delle donne ugandesi

mezzapenna -
MILANO - In via Forcella 7 l'arte del caffè non ha smesso di emozionare e di comunicare. Un rito che è stato più forte...
Interviste

L’intervista: e Simona Colombo spiega «perché non ci sono confini per le parità dei generi»

mezzapenna -
MILANO - La diffusione della cultura del caffè riparte ufficialmente attorno a Gruppo Cimbali: martedì 8 settembre, con l’opening su invito della mostra fotografica...
Cultura

Così al Flagship store Faema di Milano si possono vedere i ritratti delle donne di Masaka

mezzapenna -
MILANO - Gruppo Cimbali sponsorizza per il 6° anno Photofestival, la più importante rassegna dedicata alla fotografia d’autore che si svolgerà dal 7 settembre...
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