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sabato 10 Maggio 2025
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Andrea Macchione ad Domori è il primo ceo del Polo del Gusto

mezzapenna -
TRIESTE - Andrea Macchione, ceo di Domori nonché chairman di Prestat, è stato nominato ufficialmente come primo amministratore delegato della sub-holding del Gruppo illy,...
Eventi

Lavazza e Cimbali con il Ceo Sca, Hoffer, Meschini e Gardelli con Sanapo sugli Specialty sono ora in streaming su Instagram

mezzapenna -
MILANO - Quale futuro attende lo specialty coffee in Italia? A questo e ad altri interrogativi sul segmento che sta conquistando sempre...
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Il Covid porta via i gemelli De Palma, 52 anni, titolari della D&D caffè a Ginosa (Taranto)

Desk1 -
GINOSA (Taranto) - Sono morti a causa del Covid nel giro di una settimana i gemelli De Palma di 52 anni nel Tarantino, imprenditori...
Analisi di mercato

I dati Tuttofood: le bevande crescono del 5 per cento nel canale moderno

mezzapenna -
MILANO - Tra aperture, varianti e aspettative altalenanti sui vaccini anche il retail alimentare, nonostante i buoni risultati di vendita, vive una fase di...
Interviste

Ultramar Caffè, parla l’a.d. Nava: “Un miliardo di capsule, ricavi più di 11 milioni anche col virus”

Desk1 -
FANO (Pesaro Urbino) - La storia di Ultramar Caffè Srl è una storia giovane ma di crescita costante sia in termini di investimenti che...
Attrezzatura

LaCimbali: ecco in anteprima mondiale il video della nuova Superautomatica S15

mezzapenna -
MILANO - È visibile in tutto il mondo nuovo video di S15. La pausa caffè perfetta esiste grazie a S15. L’ultima novità della gamma...
Interviste

Sipione, Baristi & Trainers: “Vi illustro perché il buon formatore deve essere sempre aggiornato”

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MILANO - Lo abbiamo conosciuto nei panni di trainer Lavazza, con le sue creazioni e la sua tecnica a contatto col pubblico negli eventi:...
Interviste

Surano e Talpo, fondatrici di Hortensya: “Crediamo nelle persone e nel fare rete”

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MILANO -  Raccontiamo la storia di Francesca Surano e Giada Talpo, fondatrici di Hortensya, società di consulenza per settore ristorazione, che scoprono di condividere...
Bar Caffetteria

Da Mascherpa a Milano, la boutique del tiramisù che è anche una super caffetteria

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MILANO - Il team Peacocks Coffee, scuola inglese di baristi, formatori e tostatori dello specialty maturati tra Londra e Bath per 5 anni: nel...
Fiere e Manifestazioni

Dvg De Vecchi presenta a Hotelex Shanghai prodotti d’avanguardia tecnica

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SHANGHAI - Hotelex Shanghai è una delle fiere più importanti per il settore dell’ospitalità e Dvg De Vecchi è orgogliosa di prendere parte a...
Interviste

Tazio Zerbini Zerbini, direttore R&D Flo spiega tutti i vantaggi delle capsule compostabili

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MILANO - Abbiamo parlato con il dottor Tazio Zerbini, chimico, direttore R&D del gruppo Flo, che sta dietro alla produzione di capsule caffè per...
Fiere e Manifestazioni

Rancilio Group espone a Hotelex Shanghai 2021 con ultime novità di prodotto e la “Steady Brew”

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SHANGHAI - Fino al 1° aprile Rancilio Group sarà presente alla trentesima edizione di Hotelex Shanghai che, con più di 3.000 espositori, si conferma...
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