venerdì 21 Novembre 2025
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Organizzazioni

Buoni pasto, anche Fipe chiede una riforma e i bar sono già pronti a dire addio ai ticket

Desk7 -
ROMA - Se non ci sarà una riforma radicale del sistema di erogazione dei buoni pasto, le imprese della distribuzione commerciale e della ristorazione...
Curiosità

Ecco il milk tea al caffè di Hong Kong a Milano

Desk7 -
MILANO - Da ormai due anni la missione di Eric Yep, imprenditore di Hong Kong, è quella di condividere l'identità culinaria del suo Paese...
Interviste

Perotti, ProfilePrint in Italia: “L’obiettivo è identificare l’impronta digitale del caffè”

mezzapenna -
MILANO - Dopo anni di ricerca e sviluppo, validati da positivi progetti pilota, con alcune delle più grandi aziende nel campo del caffè e...
Interviste

Viviana Fabbri: “Il blend 1895 specialty a 1, 30, e la single origin arriva a 1, 50”

mezzapenna -
MILANO - È freschissima la notizia che ha decretato la collaborazione tra Gino Fabbri e 1895 Coffee Designers by Lavazza: quando l'alta pasticceria e...
Campionati Baristi

Trismoka Challenge: al via la finale il 20/05

Desk7 -
PARATICO (Brescia) - Adrenalina e originalità: i principali ingredienti portati in gara dai ragazzi, nella sede della torrefazione bresciana a Paratico. In questa seconda...
Distribuzione automatica Vending

Confida con Banco Alimentare firmano l’accordo contro lo spreco alimentare

Desk7 -
MILANO - La filiera della distribuzione automatica dice addio allo spreco alimentare. Un accordo nazionale firmato, nel contesto della fiera della distribuzione automatica Venditalia,...
Interviste

Per l’Eurovision, la torta dedicata ad Alessandro Cattelan

Desk7 -
TORINO - Florencia Carrica, la titolare della pasticceria Roses & Tea di Torino ha ideato la torta di compleanno per uno dei conduttori dell'Eurovision...
Bar Caffetteria

La Pasticceria Pavè compie 10 anni: “Siamo partiti dalla colazione, ancora oggi è il nostro core business”

mezzapenna -
MILANO – La Pasticceria Pavé quando si parla di alta pasticceria è tra i nomi che saltano fuori per primi a Milano: uno dei...
Distribuzione automatica Vending

Venditalia Talks: ecco i prodotti bio, free from e rich in per le sfide del futuro

Desk7 -
MILANO - Nel corso della Fiera del Vending i Venditalia Talks sono stati gli incontri organizzati dall’associazione di settore, per  far scoprire le tematiche...
Distribuzione automatica Vending

RiVending, a maggio, installati oltre 11.000 cestini in tutta Italia

Desk7 -
MILANO - RiVending, il progetto di economia circolare nella distribuzione automatica sostenuto da Confida, Associazione italiana distribuzione automatica, Corepla e Unionplast, si pone come...
Capsule

Essse Caffè presenta le compatibili Nespresso Conbrìo e Tuttotondo

Desk7 -
MILANO - Novità nel mondo delle compatibili: Essse Caffè presenta sul mercato le capsule compatibili con le macchine Nespresso, realizzate totalmente in alluminio. Vetrina...
Eventi

Trismoka e Aido: una moka di quasi 4 metri per un evento benefico

Desk7 -
PARATICO (Brescia) - Giovedì 12 maggio, si è tenuta, alla Casa della solidarietà Vita per la vita, la conferenza stampa di presentazione dell’evento “Una...
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