venerdì 23 Maggio 2025
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Interviste

Aurora Thomo porterà l’arte al Sigep con The Golden Bean: 40.000 semi di caffè per un chicco alto 1 metro e 50

mezzapenna -
MILANO - Non è proprio una novità vedere il caffè utilizzato come forma d’arte, ma è sempre unica l'esperienza che ciascun creativo fa rivivere...
Interviste

Il ceo Rens racconta le Nomad: “Ecco le nostre sneakers fatte con scarti di caffè e bottiglie di plastica riciclate”

mezzapenna -
MILANO - Abbiamo intervistato Jesse Tran ceo e Co-Founder di Rens Original, una startup finlandese, che ha lanciato nel 2019 via Kickstarter - raccogliendo...
Interviste

Il progetto Songwa Estates delle tre industrie del caffè come La Marzocco, Hemro e Probat: parlano i protagonisti

mezzapenna -
MILANO - I soci del progetto Songwa Estates, La Marzocco, Hemro e Probat, in collaborazione con una fidata squadra locale, tra cui spicca il...
Torrefattori

Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai e punta sui mercati dell’Oriente

Desk7 -
DUBAI - La torrefazione genovese Covim è presente alla 27esima edizione di Gulfood, uno degli eventi internazionali più importanti dell'anno per i professionisti del...
Bar Caffetteria

È in aumento il caffè contraffatto: ecco il metodo anti-frode

Desk1 -
MILANO - Gli amanti del caffè potrebbero entrare in crisi. Con la crescente carenza di piante di caffè sono in aumento le contraffazioni che...
Torrefattori

Paolo Veraldi, si è spento alla giovane età di 55 anni: era il socio della storica torrefazione Sandy Caffè di Arezzo

mezzapenna -
AREZZO - Paolo Veraldi, uno dei soci della torrefazione Sandy Caffè, si è spento all'età di 55 anni a causa di un infarto improvviso,...
Affari & Mercati

Ferrero, la mamma della Nutella, fa il botto: il bilancio 2020-2021 vola con ricavi a 12,7 miliardi crescita del 3,4%

Desk1 -
MILANO - La notizia è arrivata tardi, ma è di quelle che fanno il botto. Sì perché Ferrero International, la società capogruppo del Gruppo...
Torrefattori

Caffè Trucillo sarà presente alla fiera Gulfood di Dubai dal 13 al 17 febbraio

Desk7 -
MILANO - Con la fiera Gulfood 2022 – il buono e il bello del food & beverage globale che si dà appuntamento a Dubai...
Cacao & Cioccolato

San Valentino fuori casa: qui le sei destinazioni all’insegna del cioccolato

Desk7 -
MILANO - In occasione di San Valentino, il sito online www.campeggi.com ha stilato una sua lista di sei destinazioni italiane molto differenti ma che...
Interviste

Marco Bazzara: “Da QGrader son sempre in grado di valutare immediatamente la qualità delle origini che sto selezionando”

Desk7 -
MILANO - Dopo la recente uscita del libro Coffeexperts, Marco Bazzara racconta cosa significa essere Q-Grader nel mondo del caffè, il vantaggio che può...
Interviste

Figli di Pinin Pero, 25 milioni di fatturato, dagli anni ’70, sono i primi importatori degli zuccheri grezzi

mezzapenna -
NIZZA MONFERRATO (Asti) - Lo zuccherificio Figli di Pinin Pero di Nizza Monferrato è una realtà ben consolidata, che esiste già dal 1890 e...
Cacao & Cioccolato

Baci Perugina con Dolce&Gabbana lanciano la collezione di San Valentino

mezzapenna -
MILANO - Proseguendo la collaborazione con Dolce&Gabbana, che quest’anno celebra il Centenario di Baci con speciali collezioni, Baci Perugina presenta, in occasione di San Valentino,...
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