venerdì 21 Novembre 2025
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Fiere e Manifestazioni

Il salone triestino apre già le sue porte alle imprese

Desk7 -
TRIESTE - Il salone internazionale dell’espresso italiano sta scaldando i motori per una edizione ricca di novità e contenuti. La decima edizione di TriestEspresso...
Interviste

Ierardi, il Q Grader: “In Germania assunti con una videochiamata, Italia non ancora al passo coi tempi”

mezzapenna -
MILANO – Tra i giovani italiani che sono andati a crescere e ad affermarsi professionalmente fuori dai confini nazionali, c’è anche il nome di...
Eventi

Wcpf rilancia la collaborazione tra pubblico e privato

Desk2 -
MILANO – Il futuro dell’industria globale del caffè all’intersezione tra la prosperità dei produtori e i piani nazionali di sostenibilità. Questo il tema centrale...
Interviste

Erminia Nodari: “Un euro per l’espresso insostenibile a prescindere dalla sua qualità”

mezzapenna -
MILANO – Erminia Nodari ha fatto della sua passione per il caffè una professione a 360 gradi, iniziata nel1995: originaria di Bergamo, fondatrice col...
Interviste

Righeschi, NKG Bero Italia: “Siamo fieri di essere stati fornitori ufficiali delle competizioni Wcrc e Wct”

Desk7 -
MILANO - A quasi un mese dal termine del World of Coffee di Milano e in un contesto di mercato attuale, dove qualità del...
Interviste

Andrea Trucillo: “Lavorare in azienda? Una scelta naturale”

mezzapenna -
MILANO – La storia di una famiglia legata alla torrefazione, alla qualità dell’espresso, alla formazione professionale e all’esportazione di questo simbolo del made in...
Interviste

Giuseppe Lavazza: “Draghi è vitale per convincere i giovani a lavorare nelle nostre aziende in Italia”

Desk7 -
Giuseppe Lavazza, vice presidente della multinazionale del caffè, si unisce ai sostenitori di Mario Draghi, augurandosi che il presidente del Consiglio resti alla guida...
Interviste

Dal Bar Torre, a Soncino, nella provincia di Cremona, la terza onda specialty: blend espresso classico venduto a 1 euro e 20

mezzapenna -
MILANO – Per quanto riguarda lo specialty coffee in Italia, che è ancora percepito come un settore di nicchia, c’è ancora tanto da esplorare...
Torrefattori

Arrestato Capoccetti, l’imprenditore del caffè, per bancarotta

Desk7 -
Maurizio Capoccetti dovrà scontare gli arresti domiciliari con l'accusa di bancarotta fraudolenta della sua Macaf Trading Srl. L'erede di Caffè Cappuccetti ha il divieto...
Interviste

The Coffee Essence, Garavello scrive “Per gli amanti della bevanda e per i professionisti”

mezzapenna -
MILANO – A cogliere la sfida della condivisione della conoscenza attorno al mondo nascosto dietro una tazzina di espresso, un altro barista che, come...
Opinione

WOC Milano, impressioni al sapore di caffè di un giovane neofita entusiasta

Desk1 -
MILANO - Sul Woc, il World of Coffee, vi proponiamo questa volta l’opinione di un giovane entusiasta del caffè, Emanuele. F. Emanuele è da...
Torrefattori

illycaffè conferma la collaborazione con The world’s 50 best restaurants

Desk7 -
TRIESTE - illycaffè, azienda di riferimento nel caffè d’alta qualità sostenibile, riconferma la partnership con The world’s 50 best restaurants 2022, la classifica dei...
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