domenica 16 Novembre 2025
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Notizie

Interviste

Davide Spinelli: con la filosofia specialty entra nella Chocolate Academy di Barry Callebaut

mezzapenna -
MILANO – Cosa ci fa un esperto di specialty coffee nella Chocolate Academy di Barry Callebaut a Milano? La risposta arriva dal diretto interessato,...
Notizie

Partinico: donna uccisa dall’esplosione della moka mentre prepara il caffè, valvola di sicurezza difettosa

Desk7 -
Lucia Taormina, insegnante in pensione di 66 anni, è morta durante la preparazione del caffè. Durante i preparativi per la bevanda, la moka è...
Torrefattori

illycaffè con Kartell per la Milan Design Week tra innovazione e sostenibilità

Desk7 -
MILANO – Al via i preparativi di illycaffè per la Milano Design Week: addetti ai lavori e appassionati troveranno il brand leader globale del...
Eventi

La Coppa della Perugina celebra 100 anni: in arrivo la 35° rievocazione storica della prima gara di velocità disputata in Umbria, 9-12/05

Desk7 -
PERUGIA - Prima gara di velocità in assoluto disputata in Umbria, la Coppa della Perugina celebra quest’anno 100 anni, arrivando alla sua trentacinquesima edizione...
Interviste

Caffè Galeotto, parla il roaster che ha imparato in carcere: “La miscela era un’abitudine ora è diventata una passione”

mezzapenna -
MILANO – Abbiamo già parlato del progetto di Caffè Galeotto portato avanti da Mauro Pellegrini, presidente di Panta Coop, cooperativa sociale che da oltre...
Torrefattori

I nostri lutti: “Buon viaggio Alfredo”, La Marzocco ricorda la scomparsa di Alfredo Orlando, 69 anni, della Caffè Orlando, GranoNero di Ostuni

Desk7 -
OSTUNI (Brindisi) - "A malincuore, annunciamo la scomparsa del nostro caro amico e collega, Alfredo Orlando. Alfredo ha portato calore, gentilezza, impegno e dedizione...
Interviste

ICO, parla Gerardo Patacconi sull’ipotesi di un cambio sede: “Italia buona opzione politica, economica e anche strategica”

mezzapenna -
MILANO - Gerardo Patacconi, responsabile delle operazioni dell'International Coffee Organization (ICO) dal gennaio 2018, torna a parlare dell’ipotesi di cambio sede dell’organizzazione dal Regno...
Fiere e Manifestazioni

Scotsman Ice presente al London Coffee Festival come sponsor della competizione Coffee Masters, 11-14/04

Desk7 -
LONDRA - Il London Coffee Festival (11-14 aprile @ Truman Brewery) è un evento imperdibile per gli amanti del caffè e per chi lavora...
Eventi

Al via il Campionato nazionale pasticceria istituti alberghieri a Vittorio Veneto, 9-11/04

Desk7 -
VITTORIO VENETO (Treviso) -  Gli istituti alberghieri d'Italia scaldano i forni. Da martedì 9 a giovedì 11 aprile, la pittoresca città di Vittorio Veneto,...
Attrezzatura

MONT.EL Apparecchiature Elettroelettroniche presente a Venditalia, 15-18/05

Desk7 -
SALE MARASINO (Brescia) - L'azienda MONT.EL Apparecchiature Elettroelettroniche SRL progetta e produce su specifica cliente cablaggi e quadri elettrici, sonde di temperatura, sensori di...
Eventi

MUMAC celebra la giornata del made in Italy con l’evento Mondi a Milano il 21 aprile

Desk7 -
BINASCO (Milano) – Presentata a Palazzo Piacentini a Roma, alla presenza tra gli altri del Ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo...
Interviste

Andrea Illy: “Ci concentriamo su tre elementi: agricoltura rigenerativa, Stati Uniti e Cina; investimento di un miliardo l’anno per il caffè green”

Desk7 -
Andrea Illy, presidente di illycaffè, in un'intervista pubblicata su La Stampa condotta da Fabrizio Goria, ha delineato gli obiettivi dell'azienda nei prossimi mesi. Il...
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