venerdì 12 Settembre 2025
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Interviste

Howard a Moratti: «Non siamo qui per insegnare agli italiani come preparare l’espresso»

mezzapenna -
MILANO - Dopo un suo intervento iniziale, il fondatore di Starbucks si è confrontato con Angelo Moratti. Il vice presidente Saras, ha tentato di aprire...
Eventi

Schultz a Milano: «Ecco perché il caffè deve avere un impatto sociale anche sui dipendenti»

mezzapenna -
MILANO - La prima data di apertura di Seeds & Chips - Global Food Innovation Summit - ha preso il via al Mico di...
Eventi

Altoga presenta Coffee & The City: 7 giorni di eventi dedicati all’universo del caffè

Desk2 -
MILANO – In occasione di Milano Food Week 2018, il Fuori Salone milanese del Food & Wine voluto da Tuttofood, Altoga, l'Associazione lombarda torrefattori...
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Fiera Milano prepara la ricetta per Tuttofood. Un assaggio a Milano food city

mezzapenna -
MILANO - Un'anteprima di ciò che è stato previsto da Fiera Milano per la prossima edizione di Tuttofood, si avrà questo mese di maggio. Da...
Fiere e Manifestazioni

Club Kavè, il club dell’espresso italiano, porta il caffè star a Sigep 2018

mezzapenna -
RIMINI - Club Kavè, il club dell’espresso italiano, nasce nel 2000 dal desiderio di Giovanni Filicori. Da 40 anni alla guida della centenaria torrefazione bolognese...
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HostMilano: un cuore che pulsa al ritmo di campionati e nuove tendenze

mezzapenna -
MILANO - Tra tendenze e intrattenimento, formazione e sfide, quest'anno HostMilano si è presentata come una grande piazza globale. All'interno di essa, le tendenze del...
Campionati Baristi

Mumac, concluse le semifinali Sca Italy: quattro i finalisti per le gare di Rimini

mezzapenna -
RIMINI - Si concludono le tre giornate di competizioni al Mumac con la selezione di 4 finalisti per la Fiera di Rimini. Per la categoria brewers due donne, Elisabetta Paviglianiti e Jessica Sartiani; per quella Coffee Good in Spirits, Davide Spinelli e Dan Ioan Bacaintan
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A HostMilano per capire dove sta andando il fuoricasa internazionale

Desk2 -
MILANO - La ristorazione cambia volto e si fa più variegata, seguendo le necessità dei consumatori di oggi. Questo cambiamento è evidente nell'edizione di quest'anno di HostMilano
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A HostMilano, il mondo dell’ospitalità incontra la tecnologia del domani

Desk2 -
MILANO – Milano capitale dell'ospitalità? Lo si è visto in particolare a fine ottobre in questa edizione 2017 di HostMilano, che ha accolto i...
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A Host, Russia e Medio Oriente hanno incontrato i produttori dell’ospitalità

Desk2 -
MILANO – Anche i buyer del Medio Oriente (una delle aree target della quarantesima edizione) e della Russia, mercati particolarmente interessati al lusso e...
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Usa e Canada, partnership d’autore durante l’edizione 2017 di HostMilano

Desk2 -
MILANO – Il Nord America è uno dei mercati più interessanti per i prodotti italiani, e non è un caso se delle tre aree...
Aziende

Amcor a HostMilano: tra i protagonisti le 5 tendenze del confezionamento

mezzapenna -
MILANO - Giorgio Dini, Marketing Manager Coffee di Amcor, ci illustra le sue considerazioni su alcuni degli argomenti riguardanti il caffè trattati all'HostMilano 2017....
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