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Eventi
Co Co Tea 2017: a Torino la 4^ edizione del simposio su caffè, cacao e tè
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TORINO – Dal 25 al 28 giugno 2017 l’Università del Piemonte Orientale (Dipartimento di Scienze del Farmaco, Chimica degli Alimenti) co-organizza con l'Università di Torino (Dipartimento di Scienze e Tecnologie del Farmaco) presso la sede di Torino Incontra il 4th International Congress on Cocoa Coffee and Tea (CoCoTea 2017).
Dersut Caffè partner del quinto CJF Music Festival 2017 di Codognè
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CONEGLIANO (Treviso) – Quest’anno anche Dersut Caffè entrerà nel circuito dei concerti, in qualità di partner del CJF Music Festival 2017 che si terrà a Codognè (TV) il 13, 14 e 15 luglio. Il festival arriva quest’anno alla quinta edizione, trasformandosi in un vero e proprio villaggio del divertimento.
Gelato World Tour: ultima tappa in Germania e l’attesa finale di Rimini
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RIMINI – Gelato World Tour sta per arrivare al momento tanto atteso: la finale mondiale. Dopo tre anni di competizioni in giro per il mondo si avvicina il momento clou della grande iniziativa diretta da Carpigiani Gelato University e Sigep - Italian Exhibition Group. Protagonista assoluto il gelato, in un viaggio “culturale” che ha toccato diversi Paesi.
BABÀzona: nel Centro Storico di Napoli 4 giorni tutti dedicati al babà
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NAPOLI – Centro Storico di Napoli e babà, arriva BABÀzona, evento che vedrà insieme il pasticciere partenopeo Guglielmo Mazzaro e la poetessa e scrittrice, artista e giornalista napoletana Emilia Sensale: il babà il protagonista indiscusso, considerato il fiore all’occhiello dell’attività.
Il console americano a Milano Reeker allo stabilimento Ferrero di Alba
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MILANO – Il 14 giugno, il Console Generale degli Stati Uniti a Milano Philip Reeker ha visitato la sede piemontese del più famoso produttore di cioccolato italiano. Fondata ad Alba nel 1946, quando Pietro Ferrero trasformò una piccola pasticceria d’angolo in una fabbrica, la Ferrero Spa - Alba è oggi terzo produttore mondiale di cioccolato.
Tè, video con il prof. Bertona: ecco come i maestri cinesi lavorano con arte
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CHENG DU, Cina – Il professor Marco Bertona, Delegato presso il Gruppo Intergovernativo sul Tè della FAO (IGG/TEA) e presidente di ADeMaThè Italia ci offre uno scorcio in diretta di alcuni momenti della lavorazione del tè in occasione della Fiera internazionale di Cheng Du. Si tratta della più importante manifestazione specializzata per tutti coloro che
Brescia: lunedì 26 giugno l’ultima tappa di selezione per il GP del caffè
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BRESCIA – A Brescia, presso la torrefazione Agust, lunedi 26 giugno, dalle ore 9 alle ore 17, si terrà l’ultima tappa di selezione della quinta edizione del Gran Premio della caffetteria Italiana, che vedrà la sua semifinale e finale ad Host 2017. Dieci i protagonisti che si sfideranno per portarsi via gli ultimi 3 posti disponibili per sfidare ...
Mondiali di Budapest: Giacomo Lo Cascio parla della sua esperienza
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LIVORNO – Il Campionato mondiale Cup Tasters del circuito Sca – Specialty Coffee Association, che si è svolta dal 13 al 15 giugno nell’ambito del Word of Coffee di Budapest ha visto un ottimo debutto per il campione italiano di Cup Tasting Giacomo Lo Cascio. Alla prima prova ha fatto l’en plein, individuando 8 tazze su 8 in 7’12” e passando ai ...
Barawards: le candidature, i premi per il barista e la caffetteria dell’anno
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Barawards è il premio promosso da Bargiornale per valorizzare la professionalità e l’innovazione in bar, ristoranti e hotel italiani. Una grande vetrina dell’eccellenza, che nelle passate stagioni ha puntato i riflettori su circa 500 locali e altrettanti professionisti del mondo bar. A chi toccherà quest’anno?
Barry Callebaut inaugura l’Academy del cioccolato a Milano il 20 giugno
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MILANO – Barry Callebaut inaugura con il maître chocolatier vincitore dei World Chocolate Masters 2013 Davide Comaschi il primo CHOCOLATE ACADEMY Center italiano che sarà operativo a partire da martedì 20 giugno. Diretto dallo stesso Davide Comaschi, fuoriclasse nato e cresciuto proprio a Milano, il CHOCOLATE ACADEMY Center Milano ...
Mondiali di Budapest: Cattani 4°, Beluffi 6°. L’Italia chiude in bellezza
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BUDAPEST – Cristina Caroli, la Coordinatrice SCA Italy, tira le somme di questi Mondiali e non può che dichiararsi felice e davvero orgogliosa dei propri Campioni, delle gare presentate...
Ermitage su Nefertari. Lavazza porta la mostra a San Pietroburgo
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TORINO – Lavazza consolida la partnership con l'Ermitage, avviata lo scorso anno, inaugurando oggi a San Pietroburgo una nuova mostra dopo la retrospettiva su Mariano Fortuny. 'Nefertari e la Valle delle Regine' espone in Russia, fino al 10 gennaio, oltre 250 pezzi della suggestiva collezione del Museo Egizio di Torino con cui è stata allestita.
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