domenica 14 Settembre 2025
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Eventi

Caffè

A Cannes, Nespresso celebra le stelle del cinema … e del fine dining

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CANNES, Francia – Nespresso sostiene per il decimo anno consecutivo gli straordinari talenti del mondo cinematografico e culinario, in veste di partner ufficiale del Festival di Cannes...
Eventi

Everton a “PLMA” di Amsterdam con le linee di prodotto per il private label

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AMSTERDAM – Everton, azienda italiana che opera nel settore degli infusi, tè e tisane, è stata presente a PLMA, la principale fiera internazionale dedicata ai prodotti private...
Cacao & Cioccolato

Nutella Café: a fine mese apre i battenti il primo punto vendita a Chicago

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CHICAGO – Il 31 maggio aprirà i battenti il primo Nutella Café degli States. Il nuovo shop della crema alla nocciola più famosa in assoluto trova sede a Chicago...
Attrezzatura

La Marzocco: 43 candidati da tutto il mondo per il primo Career Camp

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SCARPERIA, Firenze – L’esperienza La Marzocco Career Camp si è appena conclusa e ancora se ne percepisce l’energia nella factory di Scarperia: 43 candidati sono stati ospitati per due giorni molto intensi che li hanno visti coinvolti in un programma di reclutamento interdipartimentale, esperienze avventurose e momenti conviviali.
Analisi di mercato

Mercato mondiale del caffè: i dati del 2017 vedono l’Asia in pole position

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MILANO – Una grande onda sta investendo con il sua aroma caratteristico il mondo. Che si è svegliato (è il caso di dirlo) accorgendosi che origini e cru sono importanti per il chicco di Coffea come per il vino, o l'olio. Il movimento secondo Mintel è guidato dagli Stati Uniti che vedono il 27% delle nuove aperture di caffetterie dedicate a questo approccio.
Bar Caffetteria

Assisi: corso di caffetteria gratis per gli associati Confcommercio Umbria

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ASSISI – Le ultime tendenze in materia di caffè, come coniugare tradizione e innovazione, i segreti di una buona miscela...
Affari & Mercati

Gelato: bliz di Berlusconi a Tuttofood, in 5 minuti ha investito in 2 startup

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RHO-PERO – Sono bastati cinque minuti a testa, non un secondo di più, a due imprenditori di startup per convincere Silvio Berlusconi a investire nelle loro iniziative. Si tratta dei titolari di “Easy ice cream” e “Beeing”, che producono rispettivamente preparati per gelati fatti in casa e sistemi di sicurezza per alveari.
Cacao & Cioccolato

Talenti e progettualità alla seconda edizione del Premio Cioccolato Giovani

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TORINO – La seconda edizione del Premio Cioccolato Giovani è una gara nazionale biennale di cioccolateria organizzato dall’Associazione Pièce e sponsorizzato da Giuso, riservata agli studenti dell’ultimo anno delle scuole alberghiere e degli istituti professionali...
Aziende

L’arredo di un locale deve essere personale per creare un’esperienza

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MILANO – Un'esperienza che si sente esclusiva e personalizzata, ritagliata su di sé: è ciò che si aspetta il cliente che esce di casa oggi, vuoi per cenare al ristorante, passare una serata la bar, o una vacanza in hotel...
Attrezzatura

I Feel Food Tour di Tescoma sceglie Mina, il giro d’Italia in 10 tappe

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MILANO – La macchina espresso Mina e il macinacaffè Max di Dalla Corte sono stati scelti per accompagnare I Feel Food Tour organizzato da Tescoma. La grande manifestazione gastronomica e di intrattenimento in programma nei giorni di sabato si svolge dal 13 maggio a metà luglio.
Eventi

La Grande sfida Fairtrade 2017 nei bar da oggi a domenica con caffè Moak

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MILANO – Il supporto ai piccoli produttori dei Paesi in via di sviluppo passa anche attraverso le scelte fatte nella quotidianità. La Grande sfida Fairtrade 2017, dal 12 al 14 maggio, in Italia coinvolgerà un centinaio di locali che servono caffè Fairtrade, con l’obiettivo di promuovere verso i clienti la consapevolezza di ...
Aziende

Diemme offrirà il caffè agli ospiti del TEDxPadova di sabato

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PADOVA – A sostenere la filosofia di diffusione di idee e competenze propria del TEDxPadova, ci sarà quest’anno anche Diemme Industria Caffè Torrefatti, la torrefazione che nel territorio patavino affonda le sue radici ed è oggi conosciuta per i prodotti e le linee a marchio Caffè Diemme nel mercato HO.RE.CA. di oltre 40 Paesi.
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