giovedì 17 Luglio 2025
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horeca

Fiere e Manifestazioni

Aperta la Fiera: dal gelato per l’Ucraina, all’Unesco per l’arte del cono italiano

Desk7 -
RIMINI - Primo settore manifatturiero in Europa, l'agroalimentare vale - da Lisbona a Varsavia - 1,2 trilioni di euro. Eppure, ancora lunga è la...
Fiere e Manifestazioni

Sigep: e da sabato ritornati i sorrisi nei padiglioni

Desk7 -
RIMINI – Il Sigep è tornato. E con lui il grande mondo del foodservice dolce, che da sabato 12 a mercoledì si è dato...
Non Solo Caffè

Ettore Nosenzo, l’italiano in Ucraina che offre il suo albergo come un rifugio

Desk7 -
MILANO - Per quanto terribile la guerra possa essere, spesso si assistono a veri atti di altruismo capaci di donare speranza anche in una...
Fiere e Manifestazioni

Tirreno C.T.: chiusi oltre 22 mila locali causa Covid

Desk7 -
MASSA CARRARA - Tirreno C.T. e Balnearia si è aperta all'insegna di un dato negativo. Si perché sono oltre 22 mila (tra bar e...
horeca

Dehors gratuiti: pure a Napoli proroga per i locali fino al 30 giugno

Desk7 -
MILANO - Tavolini e ombrelloni da parte di bar e ristoranti potranno rimanere, ma fino al 30 giugno, grazie all'introduzione di una nuova proroga....
Organizzazioni

Gender gap: il Consorzio promozione caffè ne parla

Desk7 -
MILANO – Il mondo del caffè italiano vede il proprio futuro sempre più in rosa grazie alla figura della donna. Una rivoluzione silenziosa, costruita con piccole...
Organizzazioni

Allarme liquidità: accordo Fipe Azimut per finanziamenti all’horeca in crisi

Desk7 -
ROMA - Il gruppo Fipe-Confcommercio sigla l’accordo con la piattaforma digitale di servizi finanziari lanciata da Azimut e da Step 4 Business per mettere...
Fiere e Manifestazioni

Al Sigep i locali futuri hanno gli spazi ampi e sono dotati di dehors

Desk7 -
RIMINI – Ariosi, flessibili, inclusivi. I locali pubblici si adattano alle nuove esigenze dei clienti e ai rinnovati rituali di consumo nella nuova normalità...
Interviste

Luca Filicori: “Capsule 100% compostabili Per le prossime novità ci vediamo a Sigep”

mezzapenna -
BOLOGNA - Sui temi dell'attualità, dalle capsule compostabili alla situazione del mercato abbiamo interpellato Luca Filicori, amministratore delegato...
Breaking News

Addio a Fabio Picchi, grande di cucina e caffetteria toscana, suo Caffè Cibreo

Desk1 -
FIRENZE - Si è spento Fabio Picchi uno dei cuochi più famosi e popolari d'Italia anche granze alle sue tante presenze in televisione. Il...
Organizzazioni

Carlo Odello, direttore dell’Iei, elenca le strategie della nuova colazione al bar

Desk7 -
MILANO - Sempre più italiani decidono di fare meno alla tradizionale colazione al bar e per optare per una soluzione soltanto casalinga. Iei esplora...
Catene di caffetterie

Chef Express, catene di bar-ristoranti: bilancio di sostenibilità a 166 milioni

Desk7 -
CASTELVETRO DI MODENA (Modena) – Chef Express, società del Gruppo Cremonini che gestisce tutte le attività di ristorazione del gruppo, ha pubblicato la prima edizione del Bilancio di Sostenibilità, aggiornato all’esercizio 2020...
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