venerdì 03 Maggio 2024
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Gelato

Interviste

Alberto Marchetti, il gelato scelto per la Reserve Roastery Starbucks: “Dal 2007 a oggi, il prodotto è rimasto uguale e i clienti vedono come...

mezzapenna -
MILANO - Alberto Marchetti è un nome e un marchio ben riconosciuto, specialmente a Torino, dove hanno sede la maggioranza dei suoi punti vendita:...
Gelato

Gelaterie in Lombardia, 2 su 3 artigianali: in estate spesi 219 mln in coni e coppette

Desk7 -
L'estate ormai sta volgendo al termine. Protagonista indiscusso di questa stagione è stato, come sempre, il gelato: sono stati 219 i milioni di euro...
Gelato

Il primo gelato vegano nasce nel 1899: ecco la storia di Almenda

Desk7 -
Alla fine dell’Ottocento Almenda Lambert, sposata con Joseph Lambert, iniziò a lavorare in cucina a ricette e idee scrivendo un tomo da più di...
Gelato

Fiat 500e Gelateria Edition: nel Regno Unito, il cono arriva sul furgoncino rivisitato e 100% elettrico

mezzapenna -
LONDRA - Fiat con la sua filiale inglese, ha rivoluzionato l'idea del classico camioncino dei gelati, rendendolo più green: questa è il modello Fiat...
Gelato

Alberto Marchetti apre il 6° store a Torino: è tra le gelaterie più piccole d’Italia

Desk7 -
TORINO - L’ultimo punto vendita di Alberto Marchetti a Torino, con i suoi 8,5 mq di superficie, è probabilmente la gelateria più piccola del...
Gelato

Gelato: il giro d’affari a Como vale 19 milioni l’anno

Desk7 -
Nel Comasco il giro d'affari legato al gelato vale 19 milioni di euro ogni anno. L’Osservatorio di Confartigianato Lombardia registra in regione la presenza...
Gelato

Gelato World Cup 2024: l’avvento della decima edizione

Desk7 -
RIMINI - La Gelato World Cup, il campionato del mondo dedicato alla gelateria, continua il proprio percorso: a meno di sei mesi dalla gara...
Gelato

Don Peppinu tra le 100 migliori gelaterie del mondo secondo TasteAtlas

Desk7 -
CATANIA - La storica gelateria artigianale siciliana Don Peppinu è stata inserita tra le 100 migliori gelaterie di tutto il mondo da TasteAtlas, guida online di viaggio esperienziale...
Gelato

Gelato sospeso in tutte le gelaterie Don Peppinu: l’iniziativa dell’estate

Desk7 -
CATANIA - Da sempre per grandi e bambini estate è anche sinonimo di gelato. Alla frutta, alla crema o al cioccolato, questo fresco dessert può rappresentare una...
Gelato

Inflazione da zucchero: il gelato industriale supera i 7 euro al kg

Desk7 -
Il prezzo dei gelati e dei dolci è aumentato per via dell'inflazione che sta interessando lo zucchero, la cui produzione della stagione è diminuita...
Gelato

Tonitto 1939, al via la managerializzazione dell’azienda

Desk7 -
Tonitto 1939 ha avviato recentemente un processo di trasformazione e managerializzazione dell’intera azienda. L'obiettivo? Costruire le fondamenta su cui appoggiare la crescita dei prossimi...
Gelato

Iconico Gelateria apre il 2° store a Milano in Corso Buenos Aires

Desk7 -
MILANO - Dopo l’apertura del primo shop in Via Molino delle Armi 31 durante lo scorso 2022, Iconico Gelateria è pronta ad inaugurare il suo secondo...
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