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La Francia vince a Sigep 2018 la Coppa del Mondo della Gelateria

Seconda la Spagna, terza l’Australia. I transalpini succedono nell’albo d’Oro all’Italia. Nel 2019, Sigep Gelato d’Oro selezionerà la squadra italiana per la prossima edizione della Coppa nel 2020

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RIMINI – La Francia ha vinto al 39° Sigep la Coppa del Mondo della Gelateria. Sono 12 le nazioni in gara, invitate da Italian Exhibition Group, che da sabato scorso si sono sfidate su otto prove.

Quindi vaschetta di gelato e coppa decorata. Poi Mystery box, torta artistica gelato e alta cucina entrée; ancora: pezzi artistici e snack di gelato. Oltre al gran buffet finale, ovvero la presentazione di tutti gli elaborati.

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Francia. La sua squadra

E’ stata capitanata da Elie J.H. Cazaussus, era formata da Benoit Charvet, Christophe Domange, Rçmi Montagne e Jean-Thomas Schneider. Al secondo posto la Spagna, al terzo l’Australia.

Con questo successo la Francia pareggia il conto con l’Italia, quattro vittorie a testa nelle otto edizioni sin qui disputate.

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