CIMBALI M2
mercoledì 07 Maggio 2025
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SEZIONE

Formazione

Bar Caffetteria

Mattone apre la sua Bottèka, il 10 aprile nell’Isola del Liri

Desk7 -
ISOLA DEL LIRI (Frosinone) - Il progetto "Bottèka l'arte del caffè" vede racchiuse tutte le esperienze che negli anni Massimiliano Mattone, l'ideatore del progetto,...
Formazione

Youth Academy aprono le iscrizioni per la 5a edizione

Desk7 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Simonelli Group offre 6 borse di studio a giovani menti brillanti e appassionate della coffee community italiana, che vogliono...
Formazione

Andrej Godina alla Scuola del caffè a Firenze l’8 aprile

Desk7 -
FIRENZE — L’esperto Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè, sarà ospite alla Scuola del caffè di Firenze per un esclusivo corso Sca. Venerdì...
Formazione

Aicaf: come iscriversi ai corsi dal 20/04 al 14/05

Desk7 -
CALCINATO (Brescia) - Prosegue la formazione Aicaf sul territorio nazionale con i programmi fondamentali per diventare maestro o sommelier del caffè. I corsi sono...
Interviste

Luis Fernando ci parla del BootCamp Coffee Fields

mezzapenna -
MILANO – Viaggiare in questi ultimi anni è diventato piuttosto complicato, al punto che in tanti hanno rinunciato più volte a spostarsi da una...
Formazione

Zicaffè, nella nuova ZiAccademy Fensore e Clemente, a Marsala il 7

Desk7 -
MARSALA (Trapani) - Si aprono le porte della nuova ZiAcademy giovedì 7 Aprile. Sarà un’accademia dedicata alla diffusione della cultura di eccellenza del caffè,...
Formazione

Romcaffè apre il nuovo spazio interno all’azienda dedicato alla formazione

Desk7 -
MACERATA - La formazione del barista è cruciale. Essa rappresenta il modo per conservare ed esaltare l’alto valore del “fatto in Italia” che da...
Autori

Andrea Bazzara: “Vi spiego i principi di una macinatura del caffè perfetta”

Desk7 -
MILANO - Andrea Bazzara, di Bazzara Espresso, spiega come gestire un'equilibrata estrazione del caffè in un estratto di CoffeExpert, il libro enciclopedia sul caffè...
Formazione

MUMAC Academy lancia il corso barista skills foundation Sca il 3/05

Desk7 -
MILANO – Il nuovo appuntamento formativo di MUMAC Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, è dedicato alla caffetteria con il corso barista...
Formazione

La scienza sensoriale, il corso online della Deutscher Kaffeeverband: ecco come si può partecipare il 31 marzo

Desk2 -
MILANO – I più recenti e innovativi sviluppi della scienza sensoriale applicata al caffè in un conferenza virtuale in programma giovedì 31 marzo. Si...
Eventi

Bazzara: il corso gratuito a supporto del rito dell’espresso il 26 marzo

Desk7 -
TRIESTE - La candidatura dell’espresso italiano quale patrimonio dell’Unesco ha visto sin dall’inizio, anche per l’amicizia e la comune visione che lega l’azienda al...
Cultura

Varata l’Accademia luogo di cultura per la comprensione e l’ispirazione del caffè espresso, per la formazione permanente

Desk1 -
PIAN DI SAN BARTOLO - TRESPIANO (Firenze) - "L'Accademia è un centro culturale per la comprensione e l'ispirazione del caffè espresso". Con queste parole Guido Bernardinelli, amministratore delegato de La Marzocco, ha sintetizzato la missione dell'Accademia del caffè espresso e contemporaneamente dato il via...
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