mercoledì 19 Novembre 2025
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Estero

Aziende

Adixcoffee: marito e moglie, economia e caffè a sostegno dei coltivatori del Nicaragua

mezzapenna -
SVIZZERA - Le iniziative per sostenere i coltivatori di caffè non partono sempre dalle aziende più grandi. Abituati a considerare i progetti più grandi,...
Attrezzatura

Faema E71E: il lancio, il 14 luglio a Barcellona, per l’apertura dell’Eroica Caffè, il bar dei ciclisti

mezzapenna -
BARCELLONA - Dopo il grande successo di pubblico ottenuto al World of Coffee di Amsterdam, sbarca in Spagna Faema E71E. La nuova macchina per i coffee...
Aziende

Jde, Jacobs Douwe Egbert, che fattura 5 miliardi, lancia un altro progetto di sostenibilità

mezzapenna -
MILANO - Un altro progetto sostenibile è stato lanciato da Jacobs Douwe Egbert (JDE). Un piano che è stato possibile grazie alla collaborazione con...
Bar Caffetteria

Pagare un espresso in bitcoin? In un bar di Lugano in Svizzera ora è possibile

Desk2 -
LUGANO - Pagare un espresso in bitcoin? In un bar di Lugano oggi è possibile. La criptovaluta continua a prendere piede in Ticino, anche...
Cultura

L’oro dell’Ecuador è una minaccia l’equilibrio naturale delle piantagioni di caffè

mezzapenna -
CUELLAJE (Ecuador) - Anna Meli, cooperante del Cospe, ha pubblicato per il sito redattoresociale.it, la storia del suo viaggio in Ecuador. Per testimoniare la condizione di...
Aziende

Victoria Arduino apre un nuovo showroom e training center a Jakarta

mezzapenna -
JAKARTA - La data da segnare sul calendario è domenica 15 luglio. Giorno in cui aprirà i battenti a Jakarta un grande showroom  e...
Ricette

Paese che vai caffè che trovi: ecco 23 modi diversi di prepararlo nel mondo

Comunicaffè -
MILANO - La ricetta dell'espresso non è uguale in tutto il mondo. Sebbene noi italiani siamo abituati a considerare la nostra versione, come quella...
Autori

Campionato mondiale baristi 2018: Cristina Caroli racconta le novità dello specialty / 2 fine

mezzapenna -
AMSTERDAM - Continua il racconto di Cristina Caroli, presente durante la sfida mondiale di Amsterdam. Sensibile osservatrice dei movimenti interni alla competizione, possibili stimoli per...
Estero

In Cina il caffè supera il tè: il chicco diventa status per i Millennials di Starbucks

mezzapenna -
CINA - I paesi della Cina sono conosciute per essere zone dedicate alla coltivazione del tè. Adesso, le stesse regioni, si sono specializzate nella...
Mercato

El Salvador: che cosa fa l’Italia a supporto della filiera nel Paese americano

Desk1 -
ROMA- Il mercato del caffè nei Paesi centro americani e caraibici, è stato per lungo tempo largamente indifferenziato. Attualmente, sta muovendosi con interesse verso...
Bar Caffetteria

Addio al tè? Ecco le migliori caffetterie della Gran Bretagna dove bere il caffè

mezzapenna -
MILANO - Superato ufficialmente il mito inglese del tè delle cinque. L'istituzione della tazza di tè è stata sostituita ormai da quella di caffè.  In...
Estero

Tiramisù: il dolce al caffè sorpassa vino e spaghetti tra i consumatori cinesi

mezzapenna -
MILANO - In Cina ha preso sempre più spazio la moda del made in Italy, soprattutto quando si parla di quella di lusso. Si...
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