sabato 26 Luglio 2025
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SALUTE – Cinque bevande per chi non può bere caffè ma non vuole rinunciarci

Comunicaffè -
MILANO - Secondo le ultime indagini il caffè è sconsigliato soltanto a chi soffre di artrite, ulcera, gastrite, patologie dell’orecchio interno, ai soggetti stressati,...
Aziende

FORUM – Nestlé sulla Creazione di Valore Condiviso: la storia di un coltivatore di caffè

Comunicaffè -
MILANO - Nestlé ha tenuto di recente la quinta edizione del Forum sulla Creazione di Valore Condiviso, un convegno mondiale che quest'anno vedrà rappresentanti delle...
Bar Caffetteria

DOPO LA POLEMICA – Da Roma a Firenze a Montecarlo: un caffè (seduti) costa tra 2,20 e 7 euro

Comunicaffè -
MILANO - Il conto da 100 euro per quattro caffè (più tre amari, una «correzione» e accompagnamento musicale) sorbiti in agosto in Piazza San...
Arabica

BRASILE – Governo dispone moratoria sui debiti dei produttori

Comunicaffè -
MILANO – Moratoria sui debiti sino al 2015 e condizioni più flessibili per la restituzione delle somme dovute. Questo il succo delle misure supplementari...
Dati

MESSICO – Nelle piantagioni di Huatulco dove si coltiva il caffè Pluma Hidalgo

Comunicaffè -
MILANO - Nella regione messicana di Huatulco, in Messico, le pendici delle alture che si affacciano sulle acque cristalline dell'Oceano Pacifico profumano di caffè....
Analisi di mercato

DIETA – La cioccolata fondente si può

Comunicaffè -
MILANO - Una delle ragioni per cui una dieta dimagrante spesso naufraga prima di aver raggiunto dei risultati apprezzabili è che ci si stufa...
Dati

SALUTE – Due tazze di cioccolata contro il declino del cervello

Comunicaffè -
MILANO – Non è una notizia estiva, ma è interessante sapere che bere due tazze di cioccolata calda al giorno aiuta le persone anziane...
Cacao & Cioccolato

REPORTAGE DAL VENEZUELA – Alla ricerca del cacao perduto

Comunicaffè -
Ecco gli appunti di Gilberto Mora, Presidente di Compagnia del Cioccolato, raccolti nel corso di un recente viaggio in Venezuela tra piantagioni di cacao. E'...
Analisi di mercato

BRASILE – Usda rivede al ribasso le stime per il 2013/14. Produzione a 53,1 milioni di sacchi

Comunicaffè -
MILANO – Dopo Conab, anche il servizio estero di Usda corregge al ribasso le sue stime sulla produzione brasiliana. Il nuovo report semestrale della...
Dati

LEGGE – Ecco i comuni che fanno pagare la pausa caffè, ma c’è la chiara sentenza della Cassazione: è consentita

Comunicaffè -
MILANO - La pausa caffè nell’arco di una giornata lavorativa non può ridursi ad una mera perdita di tempo ma serve a ricaricare le...
Caffè verde

BRASILE – Governo pronto a varare nuove misure a sostegno dei prezzi

Comunicaffè -
MILANO – Il governo brasiliano è pronto a varare nuove misure a sostegno del settore del caffè venendo incontro al grido d’allarme lanciato nelle...
Autori

SALUTE -Troppa caffeina fa male al cervello degli adolescenti

Comunicaffè -
MILANO - Esagerare può sempre fare male. Ma esagerare con la caffeina contenuta in bibite analcoliche ed energy drink (foto) compromette lo sviluppo del...
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