venerdì 02 Gennaio 2026
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Dati

Torrefattori

“Kimbo ha 300 bar dove si serve Bio”, parla il direttore commerciale Giovanni Romano

Desk1 -
Giovanni Romano, direttore commerciale Kimbo, parla dei nuovi prodotti della ...
Cacao & Cioccolato

Cacao, la Icam è in crescita del 10 per cento

Desk1 -
di LUCA ZORLONI* LECCO - All'Ism di Colonia, la fiera dolciaria internazionale aperta fino a domani, la Icam di Lecco si presenta con un cioccolatino...
Non Solo Caffè

Cibo e salute per una popolazione che invecchia

Desk1 -
MILANO - Tumori, malattie cardiovascolari, patologie ossee e muscolari, disordini mentali e neurologici. L’allungamento della durata media della vita e il progressivo invecchiamento della...
Arabica

L’export del caffè è in ripresa grazie soprattutto agli arabica

Desk2 -
MILANO - Export mondiale in crescita anche a dicembre. Secondo i dati mensili Ico diffusi venerdì pomeriggio, le esportazioni mondiali di caffè in tutte...
Dati

Produzione mondiale in ripresa

Desk2 -
MILANO - Produzione mondiale in ripresa e sopra i 150 milioni di sacchi, con il ritorno a un modesto surplus di offerta, dopo il...
Affari & Mercati

Starbucks delude gli investitori: cresce solo nelle Americhe

Desk1 -
di SARA BENNEWITZ* MILANO - In attesa dell'apertra della prima caffetteria a Milano, il caffè americano non piace abbastanza agli asiatici e i ricavi inferiori...
Bar Caffetteria

SIGEP, l’Italia in una tazzina: Fipe e Ica raccontano

Desk1 -
RIMINI - L'espressione del buon vivere italiano, ma anche un patrimonio da preservare. I dati confermano quanto la tazzina di caffé espresso sia una...
Bar Caffetteria

SIGEP, Caffè Corsini con la nuova linea di strumenti

Desk1 -
RIMINI - Qual è #ilmomentoperfetto per un buon caffè? E’ questo l’hashtag scelto da Caffè Corsini, azienda leader nel settore alimentare, per raccontare la...
Analisi di mercato

Brasile da record: raccolto 2016 a 52 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – Il Brasile potrebbe produrre quest’anno il maggior raccolto della sua storia. Nella stima preliminare (post-fioritura) per il 2016 – diffusa nel pomeriggio...
Caffè

L’edizione limitata Goppion compie 10 anni

Desk1 -
TREVISO - Spegne le 10 candeline l'Edizione Limitata firmata Goppion Caffè. È dal 2006, infatti, che la torrefazione trevigiana ogni anno realizza una miscela...
Cacao & Cioccolato

Cacao: Barry Callebaut sta vendendo più cioccolato

Desk1 -
ZURIGO - Buon primo trimestre dell'esercizio 2015/2016, chiusosi il 30 novembre scorso, per Barry Callebaut: il produttore zurighese di cioccolato ha registrato un fatturato...
Comunicati Stampa

Nescafé, arriva l’espresso macchiato “come al bar”

Desk1 -
MILANO - In Italia, il caffè non è soltanto una bevanda. Bere un espresso nel Bel Paese è un vero e proprio rituale che...
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