lunedì 17 Novembre 2025
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Dati

Analisi di mercato

Riviera, scelta di gusto: in bar e caffetterie c’è una quota sempre maggiore di spesa

Desk2 -
RIMINI — Bar e caffè contribuiscono in modo significativo all’appeal dell’offerta turistica della riviera riminese. E sono tra le cose migliori dell'Italia, nell'esperienza degli...
Tecnologia e tecnica

Fipe e Politecnico lanciano una survey on line sulla digitalizzazione nei bar

Desk2 -
MILANO — Fipe e Politecnico di Milano tastano il polso al settore dei bar. Lo scopo? Valutare la conoscenza e la consapevolezza dell'innovazione digitale...
Curiosità

Il gusto cappuccino? Un referendum svela che non va bene se è per le patatine

Desk1 -
MILANO - Il gusto cappuccino non va bene. Lo hanno decretato gli americani chiamati a votare sul sapore al cappuccino della patatine Lay's. Il...
Prodotti

Il packaging sostenibile è per tutti: dai bicchieri del caffè edibili, all’usa e pianta

mezzapenna -
MILANO - Il packaging sostenibile è una vera e propria realtà, che ormai pervade molti aspetti della nostra quotidianità. I consumatori hanno davvero un'ampia...
esclusiva

Le elaborazioni del Comitato: importazioni italiane sopra i 10 milioni, da record anche l’export

Desk2 -
MILANO – Nuova progressione di cifre nell’interscambio di caffè, con import ed export che si avviano a raggiungere nuovi record storici a fine 2018....
Aziende

Nestlé a 80 miliardi di € nel 2018, Nespresso e Nescafé valgono 19 miliardi, il 24%

mezzapenna -
MILANO - Buone notizie per il colosso Nestlé, che ha appena rilasciato i dati relativi al suo fatturato del 2018. Un dato che si...
Prodotti

La Tasse KA3, tazza innovativa per degustare meglio, dallo Chef Poulet

mezzapenna -
MILANO - Le innovazioni che trasformano il caffè arrivano da tutti i settori: stavolta una novità importante viene apportata da una mente francese. Il...
Aziende

Ancap: ecco Space art, è pronta la nuova collezione di tazze composta da Sun, Planet e Star

mezzapenna -
MILANO - Il 2019 è l’anno della Luna, e proprio a luglio si celebrerà l’anniversario del leggendario sbarco del 1969. E nel 2019 anche Ancap...
Analisi di mercato

Export brasiliano a livelli record anche a gennaio (+20,8%), verso l’Italia +45,3%

Desk2 -
MILANO – Export brasiliano ancora in crescita, con volumi record anche per il mese di gennaio. Secondo le statistiche Cecafé, gli imbarchi del primo...
Bar Caffetteria

Bar e ristoranti, tante le nuove aperture, ma ancora di più sono le chiusure

mezzapenna -
MILANO - Il settore della ristorazione registra ancora delle cifre allarmanti, che raccontano una condizione di profonda crisi. Infatti, sono oltre 26mila i locali...
Aziende

La busta bio per caffè in grani, è coreana, premiata dal Green Packaging Awards

mezzapenna -
MILANO - La ricerca verso la produzione di prodotti sostenibili non si ferma mai. In tutto il mondo le aziende sono unite nel trovare...
Organizzazioni

Fairtrade regala un San Valentino sostenibile con cacao e fiori certificati

mezzapenna -
MILANO - Per San Valentino le possibilità sono tante, tutte dolci e creative. Poche però possono vantare anche di essere eque e solidali. Per...
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