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sabato 10 Maggio 2025
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Curiosità

Curiosità

Caffèomanzia: l’arte di predire il futuro leggendolo sul fondo della tazzina

mezzapenna -
MILANO - I fondi di caffè: basta con la solita storia di riciclarli nel terreno come fertilizzanti, di impiegarli per tingersi i capelli o di unirli a qualche ricetta gastronomica. La vera fine della tazzina sta nel futuro di chi lo beve: per i coffeelover è finito il tempo di farsi leggere la mano. Sarà sufficiente indagare il proprio avvenire dal rimasuglio della loro bevanda preferita. Non ci credete?...
Attrezzatura

Fabio Verona presenta la sua interpretazione dell’espresso con la caffettiera napoletana

Desk2 -
MILANO — Dal blog Arabica 100per100… E non solo! di Fabio Verona recuperiamo questo video tutorial in cui Verona propone il suo personale approccio alla preparazione del caffè con la caffettiera napoletana. Da osservare la fase di blooming attuata prima ancora di mettere la cuccuma sul fuoco capovolgendo il filtro...
Bar Caffetteria

Come ordinare un caffè in terra di Francia: la guida tra i Reversé i Café au lait e i noisette

mezzapenna -
MILANO - In un momento in cui il caffè espresso italiano tradizionale è in corsa per il riconoscimento dall'Unesco come patrimonio immateriale, può aiutare...
Curiosità

Il rompicapo delle 4 tazzine: tra quelle dell’immagine, quale si riempirà per prima?

mezzapenna -
MILANO - Come se la cavano i coffeelover di fronte a un rompicapo che prevede l'uso della logica applicata alla tazzina? Mettiamoli subito alla...
Curiosità

Parmitano spiega all’ex Beatle McCartney come si prepara un espresso in orbita nello spazio

Desk2 -
MILANO – Stanno facendo il giro del web, le immagini in cui l’astronauta italiano sulla Stazione spaziale internazionale Luca Parmitano conversa in collegamento video...
Curiosità

Nutella Biscuits, in un mese sono già entrati nell’ immaginario degli italiani

Desk2 -
MILANO – Tutti pazzi per i Nutella Biscuits, anche chi non li ha ancora mangiati. E spera prima o poi di riuscirci, rotture di...
Curiosità

La rivincita della moka: un barista siciliano la propone come alternativa all’espresso

Desk2 -
MILANO – Ordinare un caffè di moka al bar. Sino a poco tempo fa sarebbe sembrato un controsenso. Oggi, forse, un po’ di meno....
Curiosità

Starbucks resta sponsor: palme e banani ancora in Piazza Duomo a Milano

Desk2 -
MILANO – Starbucks raddoppia: la catena americana si aggiudica per altri tre anni la sponsorizzazione della maxi aiuola di piazza Duomo a Milano. Il nuovo allestimento riprenderà le linee del contestato progetto del 2017, con alcune varianti volte ad armonizzarlo meglio nel contesto urbano...
Curiosità

Così a Varese un barista innovativo stampa i selfie su caffè e cappuccini

Desk2 -
MILANO – Un selfie in una tazzina di caffè: è l’originale idea proposta dal barista di un locale di delizie siciliane nel cuore di Varese. Gianluca, il giovane titolare di queste esercizio, era alla ricerca di un qualcosa di unico, che gli consentisse di distinguersi dalla concorrenza...
Cacao & Cioccolato

Il caso: e adesso i nuovi Nutella Biscuits sono in vendita su Ebay al triplo del loro prezzo

Desk2 -
MILANO – Il “mistero” dei Nutella Biscuits, ormai pressoché introvabili, continua ad alimentare una campagna mediatico senza precedenti recenti, perlomeno per un prodotto alimentare....
Caffè

Macchie di caffè sui vestiti? Come toglierle con un metodo semplice e sicuro

Desk2 -
MILANO – Il rischio di macchiarsi con il caffè è sempre in agguato e le macchie lasciate dalla nostra bevanda preferita sono evidenti e difficili da togliere. Specie quando lasciano il segno sulla camicia o la giacca buona. Magari al mattino prima di andare al lavoro per una riunione importante. Come fare?...
Non Solo Caffè

La Moringa, erba indiana dai mille benefici, è entrata nell’uso anche degli italiani

Desk2 -
GENOVA – In Italia, la Moringa è giunta solo da poco. In origine arriva dall’India dove è utilizzata da 5.000 anni per i suoi innumerevoli benefici. Un prodotto che promette di diventare uno dei superfood più apprezzati...
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