lunedì 10 Novembre 2025
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Curiosità

Acqua

Air Up system: le capsule che aromatizzano l’acqua al sapore di caffè, senza caffeina

mezzapenna -
MILANO - Se ne inventano sempre una nuova per cercare di bere più acqua durante la giornata. Per chi proprio deve ritrovare la voglia...
Ricette

Il Natale con Orzoro: ecco la ricetta dei brownies all’orzo, cacao e zenzero

mezzapenna -
MILANO - Per chiunque, il Natale è sempre una festa in cui la parola d’ordine è “amore”: l’occasione per riunirsi con la propria famiglia...
Bar Caffetteria

Memory Cafè: per formarsi come baristi, in Cina, non c’è limite di età

mezzapenna -
SHANGHAI - I bar non sono solo semplici posti dove si consuma: non lo sono mai stati, anzi, hanno sempre rappresentato uno spazio con...
Bar Caffetteria

Koulibaly: “Da quando sono a Napoli, bevo almeno 4 o 5 caffè al giorno”

mezzapenna -
NAPOLI - Il difensore del Napoli, Kalidou Koulibaly, sta assorbendo tante forti tradizioni italiane: a partire dal calcio, continuando con il caffè (napoletano, ovviamente)....
Autori

Gianni Cocco: al via la seconda edizione della Christmas Edition

Desk1 -
MILANO - Gianni Cocco ha diffuso la notizia della sua iniziativa per il periodo di Natale nei locali italiani. Parte la seconda edizione di...
Ricette

Cedro e caffè: due ingredienti che si sposano nell’evento con Davide Spinelli

mezzapenna -
MILANO - Il cedro è un frutto, che, oltre ad avere un forte legame culturale con diversi credi religiosi, come quello ebraico e buddhista,...
Ricette

Mumac Academy: ecco 8 ricette studiate per la nuova S20 Fresh Brew

mezzapenna -
BINASCO (Milano) - Dopo il successo del ricettario per LaCimbali S15, Mumac Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali che dal 2014...
Eventi

“SENSO ESPRESSO Coffee. Style. Emotions”, il libro sulla cultura del caffè al MUMAC e in streaming

Desk1 -
BINASCO (Milano) - MUMAC, Museo della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, presenta il suo nuovo volume dal titolo “SENSO ESPRESSO Coffee. Style. Emotions”...
Bar Caffetteria

Kcal Kitchen: il bar scozzese si rilancia ispirandosi alla serie Squid Game

mezzapenna -
GLASGOW - Per una volta non arriva dal mondo orientale una trovata curiosa per distinguere il proprio locale: in Scozia, il Kcal Kitchen ha...
Curiosità

Le «Tre C»: ecco il paragone tra la tazzulella e la squadra di calcio del Napoli

mezzapenna -
NAPOLI - Caffè e calcio, due amori che stanno nel cuore di tutti i napoletani. C'è chi addirittura non fa differenza tra una passione...
Curiosità

Depot Boijmans: in Olanda c’è la tazzina da caffè da 39,5 metri, deposito di opere d’arte

mezzapenna -
ROTTERDAM - Il Depot Boijmans Van Beuningen ha aperto le porte ai visitatori sabato 6 novembre: a Rotterdam, il primo deposito di opere d'arte...
Bar Caffetteria

Tiramisù one shot: a Roma il Sù!, con Lavazza Kafa Etiopia

mezzapenna -
ROMA - Il tiramisù: una golosa ricetta a base caffè che mette tutti di buon umore, come suggerisce lo stesso nome. Come ogni tradizione...
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