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MILANO - Un dialogo a tutto campo sulla necessità di un cambio di paradigma culturale, sociale, economico per far sì che il pianeta abbia...
Dal business del caffè agli affari a Dubai: Pablo Dana racconta le sue evoluzioni
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PISA - Stavamo quasi per spegnere la registrazione, lui aveva appena finito di raccontare che il suo lavoro non finisce mai, non stacca un...
Ecco INDOxyz, il caffè di Snoop Dogg con chicchi indonesiani Sumatra Gayo
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Non è una novità che al giorno d’oggi molti personaggi di spicco nel mondo della musica e dello spettacolo amplino il loro business lanciando...
Tra caffè e cultura: in viaggio con Giancarlo Samaritani in Colombia, il terzo produttore
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Giancarlo Samaritani, noto come "il mercante di caffè" e Silvia Minella, co-autrice della serie documentaristica, sono pronti a esplorare le terre della Colombia, il...
Smartworking, i locali francesi dicono no: ecco cosa sta succedendo tra i gestori d’oltralpe
MILANO - Lo smartworking è una modalità di lavoro che si è rafforzata dopo la lezione della pandemia: ancora oggi sono tante le aziende...
MILANO – La tostatura, un processo che in Italia piace pensare non abbia più segreti per gli oltre 1700 roaster dello Stivale: oltre i...
Cina: il caffè si diffonde sull’antica Via del tè, nella regione dello Yunnan
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Il caffè sta acquisendo sempre più popolarità anche nella patria del tè. In particolare, la città-prefettura di Pu’er si sta affermando come capitale del...
Viaggio alle origini del caffè guatemalteco: dal chicco alla tazzina
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Ogni chicco guatemalteco è un concentrato di natura e cultura che cresce su terreni vulcanici fino a duemila metri di altezza. L’eccellenza del caffè...
La scuola Engim di Oderzo lancia il club sandwich dolce per l’estate
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ODERZO (Treviso) - Il club sandwich, da tutti conosciuto come il “panino americano multistrato” diviene ora un dolce dessert, da consumare a fine pasto,...
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Il venticinquenne Charles Augustus Lindbergh, un aviatore di Detroit fino ad allora quasi sconosciuto, fu il primo ad attraversare in solitaria la tratta aerea...
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I ricercatori dell'Università di Cambridge hanno creato un robot altamente intelligente capace di osservare video di cucina per poi replicare le ricette visualizzate. Imparare...
In Giappone i distributori automatici regalano cibo in caso di terremoto
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Il Giappone ha una lunghissima storia sismica. Il primo terremoto documentato risale al 28 maggio del 599. Tra i più potenti c’è il terremoto...
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